Tartalom
Az Amerikában zajló elhízási járvány miatt Johns Hopkins új tanulmánya, amely mélyebb megértést nyújt a jóllakottságról - az étkezés utáni teltség és elégedettség érzéséről - segíthet utat mutatni a túlevésre hajlamos emberek új kezelése előtt.
Miközben az egerek agyának memóriáját és tanulási rendszereit vizsgálták, a tudósok egy bizonyos típusú agysejtre bukkantak, amely jeleket küld a testnek, hogy ha erről az extra segítségről van szó, akkor elég.
"Amikor az agysejtek típusát felfedeztük és jeleket küldünk, laboratóriumi egereink hamarosan abbahagyják az evést" - mondja Richard Huganir, Ph.D., a Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karának Idegtudományi Tanszékének igazgatója. "Úgy tűnik, hogy a jelek azt mondják az egereknek, hogy elegük van."
Meglepő be- és kikapcsoló az étvágy számára
Ezeknek az agyi idegsejtek közötti jeleknek a vizsgálata során Huganir, MD Olof Lagerlöf és a többi kolléga együtt egy különös OGT nevű enzimre összpontosított, amely részt vesz a szervezet cukor és inzulin felhasználásában. Amikor eltávolították az enzimet az egerek agyából, az hatékonyan eltávolította az állatok étvágyának „kikapcsolóját”, és ezek az egerek nagyobb ételeket kezdtek el fogyasztani és hízni kezdtek, főleg testzsír formájában.
Az az üzenet, amellyel elég volt enni
Mivel az egerek mostantól minden lépésnél felnagyítják az adagjukat, a kutatók arra voltak kíváncsiak, vajon az egerek agya nem kapta-e meg azt az üzenetet, hogy elegük van enni?
Az elmélet teszteléséhez a kutatók fény segítségével stimulálták ezeket a specifikus agysejteket. Miután a kommunikációs vonalak most nyitottak, a korábban túlevő egerek 25 százalékkal csökkentették az élelmiszer-fogyasztásukat.
A glükóz, az egyszerű cukor, amely étkezés után emelkedik a véráramban, szerepet játszik az agyenzim működésében. Étkezés után, amikor a rendszer normálisan működik, lehetséges, hogy a glükóz származéka segíti az OGT-t a munkájában, és aktiválja az „étvágygerjesztő vagyok” elzáró mechanizmust.
"Úgy gondoljuk, hogy találtunk egy új információvevőt, amely közvetlenül befolyásolja az agytevékenységet és a táplálkozási magatartást, és ha eredményeink más állatoknál is érvényesülnek, beleértve az embereket is, elősegíthetik a kábítószerek vagy más étvágyszabályozó eszközök keresését" - mondja Lagerlöf .