Tartalom
- Felkészülés a hálaadásra
- Ételek, amelyeket meg kellene enni
- Előételek
- Fő étkezés
- Desszert
- Csomagolás
- Különleges megjegyzés az IBS-betegek számára
Annak érdekében, hogy könnyebben eligazodhasson az ételek útvesztőjében, melyektől úgy érezheti, mintha a varratoknál repesztene, a következő receptet kínáljuk a hálaadás napjára, amely egészséges, csendes és elégedett hasat hagy maga után.
Felkészülés a hálaadásra
Minden jó szakács tudja, hogy a felkészülés elengedhetetlen a mesés étkezéshez. Kövesse ezt a tanácsot, és a Törökország napját megelőző napokban győződjön meg róla, hogy:
- Tartsa a lehető legkisebb stresszszintet. Ha Ön az ünnepnek ad otthont, delegáljon, delegáljon, delegáljon! Készítsen listákat és dobja ki a perfekcionizmus minden jelét. Bármit, amit el lehet halasztani a jövő hétre, el kell halasztani a jövő hétre.
- Pihenjen és aludjon sokat. Ha kiszámítható alvási ütemtervet tartasz magadnak, az emésztőrendszered rendszeres maradhat.
- Vegyen részt könnyű testmozgásban az általános egészségi állapot és a stressz enyhítése érdekében.
- Gyakoroljon rendszeresen relaxációs gyakorlatokat az ünnepi nyomás ellensúlyozására.
- Egyél kicsi, gyakori és egészséges ételeket. A főverseny előtt győződjön meg arról, hogy teste tip-top formában van. A magas zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztása gyakran többre vágyik, ami veszélyt jelent az egészségtelen választásokra a nagy napon.
- Vásároljon kiváló minőségű alapanyagokat. A sikeres étkezés és a boldog has kulcsa mind olyan ételek használata, amelyek elősegítik testének fejlődését. Ha lehetséges, válasszon biotermékeket és szabad tartású pulykát. Próbálja elkerülni a túlzottan feldolgozott vagy sok mesterséges összetevőt tartalmazó ételeket.
Ételek, amelyeket meg kellene enni
Ha bölcsen döntesz arról, hogy mely ételeket fogyaszd, akkor a fizikai jólét érzésével jutalmazzad. Általában kerülje mindazt, ami zsíros, krémes vagy sült, mivel a magas zsírtartalmú ételek kellemetlen emésztési tüneteket okozhatnak. Legyen óvatos az italválasztással kapcsolatban is, mivel az alkohol és a koffein egyaránt irritálhatja a rendszerét.
Előételek
- Gondoljunk a sovány fehérjére: garnélarák, grillezett (nem sült!) Szárnyak és sajt (ha nem laktóz-intoleráns).
- Ha elviseli a búzát, keressen teljes kiőrlésű kekszet
- A nyers gyümölcs és zöldség általában egészséges választás, de bizonyos emésztőrendszerekben zavaró lehet.
Fő étkezés
- Válasszon fehér húsú pulykát, mivel a sötét hús zsírtartalma magasabb, ami gyomorrontást okozhat egy nagy étkezés részeként. Ügyeljen arra, hogy a pulyka az élelmiszerbiztonsági irányelvek szerint készüljön, hogy csökkentse az ételmérgezés esélyét.
- A sült édesburgonya jobb megoldás, mint a vajas burgonyapüré.
- A párolt zöldségeket általában könnyű megemészteni.
- A főtt gyümölcsök, például az almaszósz és az áfonyamártás szintén jól tolerálhatók.
- Használjon nagy segítséget a hála gyógyító ereiben.Adjon hálát az étkezésért és azoknak a különleges ajándékért, akikkel megosztja az ünnepet.
Desszert
- Élvezze a pite belsejét! Az egészséges táplálkozás nem jelenti a teljes nélkülözést. Van egy darab sütőtök vagy almás pite, de csak a tölteléket fogyassza. Így elkerülheti a rendszerben nehezen kialakuló kérget.
Csomagolás
A nap végén számba vegye, hogyan érzi magát. Sikerült-e egészséges ételeket választania az egészségtelen döntések ellenére? A gyomrod telítettnek és csendesnek érzi magát? Mit csinálnál másként jövőre? Gratuláljon magának, hogy ilyen jó figyelmet fordított mindazok legfontosabb áldására.
Különleges megjegyzés az IBS-betegek számára
Ha irritábilis bél szindrómában (IBS) szenved, és úgy találja, hogy tüneteit nagyon befolyásolják az elfogyasztott ételek, akkor érdemes megvizsgálni, hogy olyan ételeket válasszon-e, amelyekben kevés FODMAP van (szénhidrát, amelyről kiderült, hogy hozzájárul az IBS tüneteihez). . Ez nagyban hozzájárul ahhoz, hogy elkerülje a kellemetlen tüneteket.