Tartalom
Sajnos sok felnőtt vékonybéle sohasem gyógyul meg teljesen a cöliákia által okozott károkból (a cöliákiás gyermekek általában teljesen felépülnek). De a jó hír az, hogy valószínűleg amúgy is elég egészségesnek érzed magad, ahogy a vékonybéled meggyógyul.Celiakia esetén a búza, az árpa és a rozs szemekben található gluténfehérje arra ösztönzi az immunrendszert, hogy megtámadja a vékonybél nyálkahártyáját. Ennek eredményeként az úgynevezett villous atrophia következik be, ahol apró, ujjszerű bélbolyhai szó szerint elhasználódnak e roham következtében, így nem képesek megfelelően megemészteni az ételt.
Miután diagnosztizálták a lisztérzékenységet és elkezdte a gluténmentes étrendet, a villiák általában gyógyulni kezdenek. De számos tanulmány kimutatta, hogy a vékonybél nem gyógyulhat meg teljesen, még akkor sem, ha nagyon körültekintő étrendet követ és nem csal.
Kétharmad öt év alatt felépült a tanulmányban
Az egyik tanulmány, amelyet a minesotai Mayo Klinikán végeztek és 2010-ben publikáltak, áttekintette a bélbiopszia nyilvántartását 241 felnőttnél, akiknél celiaciát diagnosztizáltak, és akiknek utána biopsziát végeztek.
A celiakiak közül ötből több mint négyen tapasztalták azt, amit az orvosok "klinikai válasznak" neveztek a diétára, más szóval, a lisztérzékenység tünetei javultak vagy teljesen eltűntek. Két év után azonban biopsziájuk kimutatta, hogy csak körülbelül egyharmaduknak voltak teljesen bélbolyhai. Öt év után körülbelül kétharmaduk teljesen helyreállította a bélbolyhokat.
Azok a személyek, akik csalták a diétát, nagyobb valószínűséggel szenvedtek tartósan, de azok is, akik nem csal, de akinek súlyos hasmenése és súlycsökkenése és / vagy teljes villous atrófia volt (más szóval, az átlagosnál rosszabb tünetek és / vagy károsodás) a diagnózis felállításakor.
Érdekes, hogy a vizsgálatban négy olyan ember, aki egyáltalán nem követte figyelmesen a gluténmentes étrendet, teljesen helyreállította a villiát. (Ne próbálkozzon ezzel otthon: a kutatók arra figyelmeztettek, hogy az idő múlásával továbbra is kockáztatják a cöliákia megújult károsodásait és szövődményeit.)
Egy ausztrál tanulmány, ahol a gluténmentes élelmiszerek címkézésére vonatkozó előírások sokkal szigorúbbak, mint az Egyesült Államokban, azt találta, hogy a celiacák bélbolyhai a gluténmentes étrend kezdete után 6–12 hónapig javultak, de később szintje messze elmarad a celiakia nélküli emberekétől.
Miért nem gyógyulnak meg teljesen az emberek?
A Mayo Klinika kutatói azt feltételezték, hogy a folyamatos alacsony szintű glutén keresztszennyeződés vagy a rejtett glutén véletlen fogyasztása lehet hibás azért, mert az emberek nem hajlamosak teljesen felépülni. Egyéb tényezők lehetnek a genetika, az életkor és a glutén expozíció időtartama a diagnózis előtt.
Van néhány bizonyíték arra is, hogy más országokban a felnőttek gyorsabban és teljesebben gyógyulnak meg, mint az Egyesült Államokban, ami arra késztette a Mayo Klinika kutatóit, hogy feltételezik, hogy az "amerikai életmód", a gyakori étkezésekkel és a gyorséttermekhez (és ennek következtében a gluténhoz) való könnyű hozzáféréssel expozíció), megnehezíti az amerikai felnőttek számára a kellően tiszta étrend fogyasztását a teljes felépüléshez.
Mindez számít? Lehet, hogy: a vékonybél felépülésének mértéke befolyásolhatja, hogy korán meghal-e vagy sem. A kutatók néhány bizonyítékot találtak arra, hogy azoknak a celiákoknak, akiknek a bélbolyhai nem gyógyulnak meg teljesen, magasabb az idő előtti halálozási arány. De más vizsgálatok nem azonosítottak ilyen kapcsolatot.
Természetesen néhány embernél a szigorú gluténmentes étrend egyáltalán nem képes meggyógyítani a villákat. Ezekben a ritka esetekben az orvosok diagnosztizálják a refrakter cöliákiát, és alternatív lépéseket tesznek, beleértve a gyógyszeres kezelést is, annak érdekében, hogy megnyugtassák az autoimmun reakciót és kezeljék a refrakter cöliákiát.
Alsó vonal
Ha nem vagy olyan óvatos, mint kellene - különösen, ha gyakran étkezsz éttermekben vagy más emberek otthonában, valószínűleg késlelteted a vékonybéled gyógyulását. Ez azért van, mert még egy kis mennyiségű glutén is befolyásolhatja gyógyulását. És talán észre sem veszi, hogy elfogyasztotta azt az apró adag glutént. A lisztérzékenységi vérvizsgálatok nem tudják megmutatni, hogy kis mennyiségű glutént eszel-e meg, és ha nem jelentkeznek súlyos tünetek, akkor nem lesz mód erre.
Ezért a szigorú és határozott gluténmentes tartózkodás a legjobb módja annak, hogy a vékonybélnek a lehető legjobb esélyt nyújtsa. Ez azt jelenti, hogy nem kockáztatunk. Igen, ez néha kellemetlen és akár kellemetlen is lehet, de ez lehet az egyik legjobb dolog, amit a testének tesz.