Tartalom
- Iránymutatások a szív egészséges táplálkozásához
- Mi a helyzet az alacsony szénhidráttartalmú és az alacsony zsírtartalmú diétákkal?
- A mediterrán étrend
- Egyéb tippek
- Mi a helyzet a testmozgással?
Iránymutatások a szív egészséges táplálkozásához
A zavartság ellenére valójában egyre nagyobb az egyetértés abban, hogy néz ki a szív egészséges étrendje.
Ez valóban nagyon egyszerű:
- Egyél csak annyi kalóriát, hogy egészséges legyen.
- Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget.
- Használjon teljes kiőrlésű kenyeret és tésztát.
- Próbáljon korlátozni a vörös húst, és elsődleges fehérjeforrásként használjon halat (előnyös), csirkét és hüvelyeseket.
- Kerülje a transzzsírokat.
- Kerülje a feldolgozott ételeket általában, és különösen a feldolgozott szénhidrátokat.
Ha betartja ezeket az egyszerű irányelveket a szív egészséges étrendjéhez, akkor a zűrzavar nagy része eltűnik.
Mi a helyzet az alacsony szénhidráttartalmú és az alacsony zsírtartalmú diétákkal?
Az alacsony zsírtartalmú étrend hívei hosszú ideje tartó küzdelmet vívtak az alacsony szénhidráttartalmú diéták híveivel, hogy melyik étrendi megközelítés helyes és melyik helytelen. De ha megnézi mindkét tábor újabb ajánlásait, akkor látni fogja, hogy ezek az ajánlások közeledni látszanak.
Az alacsony zsírtartalmú mávének végre be kellett vallania, hogy egyes zsírok valóban hasznosak az Ön számára. Valójában a hivatalos étrendi irányelvek már egyáltalán nem hangsúlyozzák az alacsony zsírtartalmú étrendet. Az alacsony szénhidráttartalmú zelótáknak el kellett ismerniük, hogy egyes szénhidrátok egészségesek és kívánatosak.
Ennek eredményeként az alacsony szénhidráttartalmú étrend és az alacsony zsírtartalmú étrend támogatóinak étrendi ajánlásai egyre inkább hasonlítanak egymásra - sokkal jobban, mint bármelyik fél be akarná ismerni.
Valójában nagyon hasonlítanak az egészséges táplálkozás fentebb felsorolt hat szabályára.
A mediterrán étrend
Jelenleg a mediterrán étrend a népszerű étrend, amelynek "szív-egészséges" igazolását a legmeggyőzőbb klinikai bizonyítékok támasztják alá. Ez a diéta néhány variációval "kompromisszumnak" tekinthető az alacsony zsírtartalmú és az alacsony szénhidráttartalmú nézőpontok között. Ez egy olyan kompromisszum, amely nagyon hasonlít az imént áttekintett hat irányelvre.
A mediterrán étrend hangsúlyozza a gyümölcsöket és zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a halakat és a tenger gyümölcseit, a rengeteg hüvelyes és diófélét, a korlátozott vörös húst és az olívaolajat.
Egyéb tippek
A hat általános irányelv mellett még néhány egyéb dolgot tehet a szív egészséges étrendjének javításáért. Ezek a következők:
- Szerezzen be rengeteg omega-3 zsírsavat.
- Egyél diót.
- Az alkoholt csak mértékkel használja.
Beszéljen orvosával arról is, hogy a sókorlátozás előnyös lehet-e Ön számára.
Mi a helyzet a testmozgással?
A szakértők egyetértenek abban, hogy a szív egészséges táplálkozásából a lehető legtöbb haszon elérése érdekében meg kell tartani az ésszerű súlyt és rendszeresen testmozgást kell folytatnia. Míg a súlycsökkenés képessége olyan dolgokat foglal magában, amelyeket nem lehet könnyen ellenőrizni (például a genetikát és az emberi fiziológiát), az, hogy rendszeresen gyakorol-e vagy sem, szinte teljes egészében választás, elkötelezettség és akaraterő kérdése. Vagyis az ön ellenőrzése alatt áll. Szerencsés tehát, hogy az erőnlét valószínűleg még fontosabb, mint a soványság, ha a szív egészségéről és általában az egészségéről van szó.