Tartalom
A kutatások rámutattak bizonyos gyulladáscsökkentő vegyületekre. Ezek a vitaminok kiegészítő formában és természetes módon ezeket a vitaminokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásával szerezhetők be.Itt van egy lista a hat vitaminról, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és az ételek, amelyek gazdag forrásai ezeknek.
A-vitamin
Vizsgálatok szerint az A-vitamin megakadályozhatja az immunrendszert a túlzott működésben és a gyulladás kiváltásában. Az A-vitamin kétféle formában kapható: A béta-karotin egy provitamin, amely átalakítja a szervezetben az A-vitamint, az A-vitamin pedig egy antioxidáns, amely megvédi a testet szabad radikálisok. A béta-karotinban és A-vitaminban gazdag étrend segíthet csökkenteni a gyulladást.
Élelmiszerforrások
Az A-vitaminban gazdag ételek közé tartozik a sárgarépa, a pitypang, a kelkáposzta, a gallérzöld, a spenót és a sokféle leveles zöldség.
B-vitaminok
Az alacsony B6-vitamin-tartalmú embereknél gyakran magas a C-reaktív fehérje, amely egy másik vegyület, amely felelős a gyulladásért, különösen autoimmun betegségek, például rheumatoid arthritis esetén.
A gyulladás csökkentése és a B6-vitamin növelése érdekében próbáljon magas B-vitamin tartalmú ételeket fogyasztani, beleértve a kelkáposztát, a paprikát, a gombát, a sárgadinnyét, a tonhalat és a baromfit.
Az egyik tanulmány még alacsony dózisú folsav (más néven folát, egy másik B-vitamin) napi és rövid ideig alkalmazott adagjaival csökkentheti a gyulladást.
Élelmiszerforrások
A folát táplálékforrásai közé tartoznak a fekete szemű borsó, a sötét leveles zöldek, a spárga és a máj.
C vitamin
A C-vitamin arról ismert, hogy segíti az immunrendszer egészséges és megfelelő működését. Sőt, a kutatások azt mutatják, hogy a C-vitamin megszabadulhat a gyulladásért felelős szabad gyököktől.
a C-vitamin, mint a B-vitaminok, szintén hozzájárulhatnak a C-reaktív fehérje csökkentéséhez. A kiegészítők hasznosak, de mindig az a legjobb, ha megpróbálunk C-vitamint kapni az étrendből.
Élelmiszerforrások
Ha több C-vitamint szeretne kapni étrendjéből, fogyasszon különféle gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek szintén antioxidánsokkal vannak ellátva, amelyek javíthatják az egészséget, és potenciálisan csökkenthetik a szívbetegségek és a rákos megbetegedések kockázatát.
D-vitamin
Az egyik jelentés szerint Élelmiszer- és táplálkozási kutatás, az amerikaiak akár 41,6% -ának is hiányzik a D-vitamin A vizsgálatok hosszú ideje kapcsolatot teremtenek az alacsony D-vitamin és a különféle gyulladásos betegségek között. A kutatók továbbá tudják, hogy a D-vitamin javítása segíthet csökkenteni a szervezet gyulladását.
Újabb jelentés A Journal of Immunology azt sugallja, hogy a specifikus molekuláris és jelző események felelősek a D-vitamin gyulladásgátló képességéért. Sőt, az alacsony D-vitamin-szinttel rendelkező emberek mindenképpen részesülhetnek a D-vitamin-kiegészítésből.
A D-vitamin természetesen a naptól kapható, de nem mindenki tudja megszerezni az összes D-vitaminját a naptól. Aki gyanítja, hogy a D-vitamin szintje alacsony, beszéljen orvosával a tesztelésről és a kiegészítésről.
Élelmiszerforrások
A legjobb D-vitamin-forrás a hal, a tojássárgája, a szerves hús és a D-vitaminnal kiegészített ételek, beleértve a tejet is.
E-vitamin
Az E-vitamin egy másik antioxidáns vitamin, ami azt jelenti, hogy csökkentheti a gyulladást. A.-Ban közölt 2015-ös metaanalízis eredményei European Journal of Clinical Nutrition erősítse meg, hogy az E-vitamin gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és a kiegészítés hasznos lehet a gyulladásos állapotban élő emberek számára.
Élelmiszerforrások
Az E-vitamin természetesen megtalálható a diófélékben és a magokban, beleértve a mandulát és a napraforgómagot is. Sok gyümölcs és zöldség is gazdag E-vitaminban, beleértve az avokádót és a spenótot.
K-vitamin
Egy jelentés a folyóiratban Anyagcsere A talált K-vitamin csökkentheti a gyulladásos markereket, és elősegítheti a véralvadást és a csontok egészségének védelmét.Míg a K-vitamin szükséges a csontok egészségéhez, az emberek többsége nem jut elegendő táplálékhoz.
A felnőtt férfiaknak 120 mikrogramm (mcg) K-vitamin bevitelére kell törekedniük, míg a nőknek 90 mcg-ra kell törekedniük. A napi ajánlott szám alacsonyabb gyermekek és csecsemők esetében.
Élelmiszerforrások
Kétféle K-vitamin létezik: K1-vitamin és K2-vitamin. A K1-vitamin a leveles zöldségekben található meg, beleértve a kelkáposztát, a spenótot, a brokkolit és a káposztát, míg a K2 a csirkében, a májban és a tojásban található.
Egy szó Verywellből
A gyulladáscsökkentő vitaminokat különféle táplálékforrásokból lehet beszerezni, beleértve a zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húsokat és halakat, valamint a vitaminokkal dúsított ételeket.
Még kiegészítőként is, ezek a vitaminok súlyos mellékhatások nélkül csökkenthetik a gyulladást, és életképes lehetőséget jelentenek a nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok) és a vényköteles gyulladáscsökkentők számára.
Feltétlenül beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bármilyen vitamintartalmat elkezdene. Fontos megjegyezni azt is, hogy a vitamin-kiegészítők nem helyettesítik a gyógyszeres kezelést.
15 gyulladáscsökkentő étel, amelyet meg kell ennie