Tartalom
- Tiszta folyékony étrend
- Teljes folyékony étrend
- Laktózmentes étrend
- Korlátozott szálas étrend
- Melyik étrendet kell használnia?
Ezek többsége természeténél fogva korlátozó jellegű, és a betegek gyakran keresik az elfogyasztott ételek sokféleségének kibővítését, miközben továbbra is betartják az orvosok utasítását. Bizonyos esetekben egy kis dobozon kívüli gondolkodás több változatosságot adhat a biztonságosan fogyasztható ételek típusainak.
Itt van négy olyan speciális étrend, amelyet leggyakrabban IBD-betegek számára írnak fel. Ezen étrendek azonban egyikét sem tartósan követik. Egy bizonyos ponton az orvosnak meg kell adnia a lépést, hogy elkezdhessen több étrendet adni az étrendhez.
Ha az orvos nem hozza fel, feltétlenül kérdezze meg, mert a kezelés célja az legyen, hogy visszatérjen a rendszeres étrendhez, amely különféle fehérjéket, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz.
Az élelmiszerek vagy élelmiszercsoportok hosszú ideig történő kivágása az étrendből vitamin- és ásványianyag-hiányhoz vezethet. A diéta megkezdése vagy abbahagyása előtt mindig forduljon orvoshoz.
Tiszta folyékony étrend
A hasi műtét után tiszta folyékony étrendet lehet előírni. Gyakran a hasi műtét után egy-két nappal megengedik a beteg első "étkezését", amely a tiszta folyékony étrendben található elemeket tartalmazza. Ez a módszer megkönnyíti a gyomor-bél rendszer újrafeldolgozását az étkezés után a böjt után, amely a műtét előtt és után történik.
Ha a beteg jól teljesíti az átlátszó folyékony étrendet, étrendje tovább haladhat. Tiszta folyékony étrend után a teljes folyékony étrend következhet, amelyet lágy ételek vagy puha ételek követhetnek.
A betegeket általában lassan mozgatják ezen étrenden, hogy az emésztőrendszer számára elegendő idő álljon rendelkezésre az alkalmazkodásra. Lehet, hogy nem ajánlott a folyékony étrendből áttérni a rendszeres szilárd ételek étrendjére. Néhány tiszta folyékony étrendben szereplő étel:
- Tea
- Kávé
- Gyömbérsör
- Gumimacik
- Húsleves
- Popsicles
- Zselatin
Teljes folyékony étrend
Teljes folyékony étrendet lehet előírni, miután a beteg elvégezte az átlátszó folyékony étrendet, mint a szilárd ételek felé vezető út és a tipikus étrend folytatásának következő kis lépését. A tiszta folyékony étrend és a teljes folyékony étrend között kulcsfontosságú különbség a tejtermékeket vagy tej alternatívákat tartalmazó folyadékok és ételek hozzáadása.
A laktóz-intoleránsok számára ez különösen trükkös lehet, mivel a tehéntejet tartalmazó ételeket nem tejszerű alternatívákkal kell helyettesíteni (például szója, mandula vagy kókuszdió). Néhány teljes folyékony étrendben szereplő étel:
- A tiszta folyékony étrendben lévő összes étel
- Tej (tehén, szója, mandula)
- édesem
- Tejszínes levesek
- Jégkrém
- Szörbet
- Fagyasztott joghurtot
Laktózmentes étrend
Laktózmentes étrend bármikor ajánlható azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, vagy akikre gyanúja merül fel. A laktóz intolerancia olyan tüneteket okoz, mint a hasmenés, a gáz és a hasi fájdalom, amelyeket nehéz megkülönböztetni az IBD tüneteitől.
Ezenkívül gyakori állapot. Ezért javasolja sok orvos, hogy az IBD-ben vagy más emésztési problémákban szenvedő betegek egy ideig kerüljék a tejtermékeket, hogy lássák, tünetek megszűnnek-e.
Számos módszer létezik a kalcium és a D-vitamin bevitelére az étrendben tehéntej nélkül, és egy táplálkozási szakember vagy dietetikus segíthet olyan étkezési terv kidolgozásában, amely nem áldozza fel a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
Korlátozott szálas étrend
A korlátozott rosttartalmú étrend sokféle helyzetben ajánlható, például fellángoláskor vagy a műtét utáni korlátozás nélküli étrend folytatásának utolsó lépéseként. Ez a diéta különféle élelmiszerekből áll, de hangsúlyozza az olyan élelmiszerek korlátozását, amelyek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, például néhány zöldséget és gabonát.
A rost fontos része az étrendnek, és az alacsony rosttartalmú étrend nem ajánlott hosszú távon. Sok IBD-ben szenvedő embernek problémái vannak a nagyon rostos ételekkel. A kezelési terv célja azonban visszatérni egy korlátlan étrendhez, amely rostot tartalmazó ételeket tartalmaz.
Melyik étrendet kell használnia?
Az orvos és a többi orvosi csapat lesz a legjobb erőforrás az IBD számára a legjobb étrend-terv tekintetében. Ezeket a korlátozott étrendeket általában csak rövid ideig alkalmazzák, és nem hosszú távú megoldásként. A hasi műtét után is az alacsony rosttartalmú étrendet csak a gyógyulás ideje alatt szabad alkalmazni. Ez nem egy örök diéta, és az IBD miatt műtétet szenvedő embereknek a legtöbb esetben képesnek kell lenniük az élelmiszerek visszahelyezésére. a diéta. Forduljon orvoshoz az ételválaszték bővítéséről, hogy elegendő tápanyagot vegyen fel.