Elkerülendő ételek, ha szájszárazsága van a sugárterápiától

Posted on
Szerző: Roger Morrison
A Teremtés Dátuma: 17 Szeptember 2021
Frissítés Dátuma: 12 Lehet 2024
Anonim
Elkerülendő ételek, ha szájszárazsága van a sugárterápiától - Gyógyszer
Elkerülendő ételek, ha szájszárazsága van a sugárterápiától - Gyógyszer

Tartalom

A szájszárazság (xerostomia) a sugárterápia gyakori mellékhatása azoknál az embereknél, akik fej- és nyakrák kezelés alatt állnak. A nyálmirigyek károsodása okozza, ha a sugárzás közvetlen hatásainak vannak kitéve.

Ha egy személynek kezeléssel kapcsolatos szájszárazsága van, az evés igazi kihívást jelenthet. Ha kevés vagy egyáltalán nincs nyál az étel lebontásában, gyakran rendkívül nehéz rágni vagy lenyelni. A szájfekélyek és fertőzések gyakran kialakulhatnak, miközben a beszélgetés is harcot eredményezhet egyesek számára.

Annak ismerete, hogy milyen ételeket kerüljön el, segít minimalizálni ezeket a tüneteket, miközben fenntartja a jó napi táplálkozást és a száj egészségét.

Itt van a hét legfontosabb étel, amelyet el kell kerülni, ha kezeléssel kapcsolatos szájszárazsága van:

Ropogós kenyér

A kérges kenyeret rendkívül nehéz megrágni és lenyelni, még akkor is, ha szendvicshez használják. A legjobb, ha elhagyja a kézműves kovászokat és a ropogós banketteket lágyabb fajtákhoz, például hamburger tekercshez és hagyományos szeletelt kenyérhez. Kipróbálhatja a kenyeret mártásokba vagy mártásokba is, hogy megkönnyítse az étkezést.


Savas ételek

A savas összetevőket tartalmazó élelmiszerek, mint a citrom és az ecet, irritálhatják a száj belsejét, különösen, ha sebek vannak. Kerülje a magas ecetes tartalmú salátaönteteket. Válasszon alacsony savtartalmú gyümölcsöket és gyümölcsleveket, például almalevet vagy banánt. Az alacsony zsírtartalmú tejföl ízesítőkkel ízletes alternatívát jelenthet az ecetalapú öntetekhez.

Sós ételek

A savas ételekhez hasonlóan a sós ételek is irritálhatják a száját. Az alacsony nátrium-só és a csökkentett nátrium-tartalmú ételek használata tökéletes módja nemcsak az étkezési fájdalmak enyhítésére, hanem a nátrium-bevitel csökkentésére is. Ha kétségei vannak, hasonlítsa össze az élelmiszer-címkéket, hogy melyik termék kevesebb sót tartalmaz.

Fűszeres ételek

A száj nyálkahártyáját védő nyál nélkül a fűszeres ételek hihetetlenül irritálóak lehetnek. Ha ragaszkodik egy különleges mexikói vagy thai étkezéshez, próbáljon enyhébb salsákat választani, és cserélje ki a jalapeñókat olyan dolgokra, mint az édes sült paprika.

Cukros ételek és italok

A nyál egyik célja az élelmiszerekben lévő cukrok lebontása. A szájszárazságtól szenvedő embereknél az alacsonyabb nyáltermelés következtében fokozott a fogszuvasodás és más szájfertőzés kialakulásának kockázata. Mindig ügyeljen arra, hogy kerülje az olyan ételeket és italokat, amelyek magas cukortartalmúak vagy hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ehelyett válasszon vizet, ízesített vizet, cukormentes italokat és cukormentes desszerteket.


Száraz snack

A száraz snackek, mint a keksz és a chips, rendkívül nehezen lenyelhetők, ha szájszárazságuk van. A kekszek és a tortilla chips éles szélei gyakran ronthatnak a helyzeten, ha elvágják a belső arcod finom szövetét. Ezt legalább részben orvosolhatja, ha mártogatósokba és mártásokba mártogatja a kekszet és a chipset. Ha ez nem működik, lágyíthatja a sós savakat tejbe mártva, vagy még jobb, ha kevésbé ropogós ételekre vált.

Kemény húsdarabok

A hús különösen nagy kihívást jelenthet a szájszárazságban szenvedők számára, különösen, ha steak és krumpli ember. A legjobb ökölszabály, hogy lágyabb, kevésbé göndör húsokat vásároljon, például marhahús filét vagy sertés filét. A húsok - például rövid bordák, szár vagy lábas pörkölés - lassú párolása szintén megkaphatja a szükséges vörös húsjavítást, miközben megkönnyíti a rágást és a lenyelést, főleg ha szósz vagy mártás van.

Egy szó Verywellből

A krónikus szájszárazság elkeserítő lehet a sugárkezelésben részesülő emberek számára, ami a napi öröm kell, hogy legyen egy folyamatos küzdelem.


De fontos megjegyezni, hogy ez egy állapot, amely kezelhető. Az étkezési szokások megváltoztatása mellett számos gyógyszeres és vény nélkül kapható gyógyszer is rendelkezésre áll, beleértve a nyálstimulánsokat és a nyálpótlókat. Néhány beteg további könnyebbséget érez azzal, ha alvás közben magasabbra támasztja a fejét, vagy megtanul lélegezni. orr a szájuk helyett.

Beszéljen orvosával arról, hogy mi a megfelelő az Ön számára. Végül nem csak az evés örömének megőrzéséről van szó; a táplálék fenntartásáról van szó, amely a rákból való felépülésedhez szükséges.