Tartalom
Az emlőrákos étrend előfeltétele az emlőrák előfordulásának és megismétlődésének megakadályozása. Ez a diéta ideális azoknak az egyéneknek, akiket az emlőrák kialakulásának kockázata fenyeget a genetikai hajlam és az emlőrák vagy más típusú daganatok személyes kórtörténete miatt. A diéta, egyéb életmódbeli döntések mellett, nagy hatással van az ember mellrák kialakulásának kockázatára. Noha nincsenek olyan specifikus élelmiszerek vagy kiegészítők, amelyek gyógyíthatják vagy teljes mértékben megakadályozzák a rákot, vannak olyan általános irányelvek, amelyek hatékonyan csökkentik egyes emlőrákok kockázatát. Ezek az irányelvek magukban foglalják a különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztását és az alkohol mellőzését, hogy csökkentse egyes mellrák kockázatát.
Előnyök
Kutatások kimutatták, hogy azok a személyek, akiknek személyes kórtörténetében emlőrák szerepel, elegendő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak az étkezési zsír feleslegével együtt. Ez szoros kapcsolatot mutat ezen élelmiszercsoportok és az emlőrák kialakulása között. További tanulmányok mutatják be a mediterrán étrend előnyeit az emlőrák előfordulásának csökkentésében a premenopauzás nőknél. A mediterrán étrend általában zöldségeket, gyümölcsöket, növényi alapú termékeket és magas antioxidáns tartalmú ételeket tartalmaz.
A mediterrán étrend áttekintéseAz étkezési zsír fogyasztása viszonylag ellentmondásos témaként mutatkozott be. Egyes kutatók és egészségügyi szakemberek támogatják az omega-3 zsírsav bevitelt az emlőrák kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében, míg más orvosok az általános étrendi zsírbevitel csökkenését ugyanezen célokból. Egy tanulmány szerint az egészséges táplálkozás hatékonyabb az emlőrákos betegek túlélési arányának javításában, mint az állapot általános prognózisának javítása. Ugyanez a tanulmány azt állítja, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend a mellrák okozta megnövekedett túlélési arányhoz kapcsolódik.
Az étrenddel és az emlőrákkal kapcsolatos kutatások többsége az állapot megelőzésére koncentrál, nem pedig a tünetek enyhítésére vagy megszüntetésére. Feltételezhető, hogy ezek az étrend-ajánlások a premenopauzás nőknél a leghatékonyabbak, akik megpróbálják csökkenteni az emlőrák kockázatát.
Hogyan működik
Ehhez az emlőrákos étrendhez nincsenek külön előírások vagy irányelvek, és ez az étrend általános étkezési szokásokból áll, és nem különös szempontokból, amelyek megakadályozzák az emlőrákot. Például kevéssé említik a húst vagy más fehérje alapú ételeket ebben az étrendben, mivel ezek az élelmiszerek nem kapcsolódtak az emlőrák jelenlétéhez. Ezzel a diétával összhangban a legjobb korlátozni a vörös hús fogyasztását az étkezési zsír magas szintje miatt. A hús egyéb formáit, például a baromfit és a tenger gyümölcseit, különösen a mediterrán étrend szerint javasoljuk.
Az emlőrák-diéta nagy hangsúlyt fektet a gyümölcsökre, zöldségekre, babokra, diófélékre és más, a mediterrán étrendből származó növényi eredetű élelmiszerekre. Ez az emlőrákos étrend az olyan termékek alacsony zsírtartalmú zsírtartalmára is összpontosít, mint a tejtermékek és a hús. Kutatások kimutatták, hogy az étkezési zsír napi bevitelének kevesebbnek kell lennie a napi elfogyasztott kalória 30 százalékánál.
Az alacsony étrendi zsírbevitelre helyezett hangsúlya miatt az emlőrákos étrend nincs összhangban a mediterrán étrend minden elvével, amely hangsúlyozza az omega-3 zsírsavak fogyasztását.
Időtartam
Ez a diéta megfelelő tápanyagmennyiséget biztosít, és felhasználható az étkezési szokások strukturálására a legtöbb étkezésnél. Ez az emlőrákos étrend rövid vagy hosszú távon követhető, mivel ez a diéta nem okoz kárt, ha hosszú ideig tartják. Annak érdekében, hogy teste kiaknázza a diéta maximális előnyeit, gyakran javasoljuk, hogy ezt az étrendet hosszabb ideig tartsák be. Azonban bizonyos időtartamokat az elsődleges orvos vagy más egészségügyi szakember jelölhet meg.
Mit enni
A tipikus emlőrákos étrend követésekor minden étkezésnél több gyümölcs és zöldség fogyasztására kell összpontosítania.
Megfelelő ételekZöldségek
Gyümölcsök
Teljes kiőrlésű gabonák
Bab
Tojás
Baromfi
Tenger gyümölcsei
Gyógynövények
Diófélék
Fűszerek
Élelmiszerek, amelyekben sok rost, antioxidáns és fitoösztrogén található
Alacsony zsírtartalmú ételek
Alkohol
Pékáruk
Pácolt, pácolt és füstölt ételek
Vörös hús (feleslegben)
Az olyan ételeket, mint a bab, a dió és a tojás, egészséges fehérjeforrásnak tekintik, amelyre a testnek szüksége van az energiához. A követelményeknek megfelelő élelmiszerek közül sokban magas a D-vitamin tartalma is, amelynek célja az emlőrák kockázatának csökkentése.
Az alkoholfogyasztás növelheti az ösztrogén és más hormonok szintjét, ami növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a pácolt termékek és a pácolt, pácolt és füstölt ételek sok tartósítószert és olyan anyagot tartalmaznak, amelyek károsíthatják a szervezet DNS-ét. A sejtkárosodás hozzájárulhat a rák és más krónikus állapotok kialakulásának fokozott kockázatához.
A magas rosttartalmú és antioxidáns tartalmú ételek segítenek a szervezet megfelelő energiát biztosítani, miközben hatékonyan megszüntetik a salakanyagokat. Ez segít megtisztítani a szervezetet minden olyan anyagtól, amely károsnak tekinthető és hozzájárul az emlőrák kialakulásához.
A gyulladás szintén hozzájárul az emlőrák kialakulásához, és olyan ételek, mint a dió és a zöldség, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Az emlőrákos étrendben a legtöbb étkezéshez gyógynövények és fűszerek használatát javasoljuk. Ezek a termékek gyakran gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és jó módszerek az ételek további ízének növelésére só, cukor vagy más egészségtelen ételízesítők használata nélkül.
Ajánlott időzítés
Az étrendnek nincs külön ütemezése az étrendnek megfelelően, ezért ajánlott ezt az étrendet betartani, ha minden nap három ételt és harapnivalót fogyaszt.
Módosítások
Az emlőrákos étrendnek viszonylag alkalmazkodnia kell a vegetáriánus étrendhez, mivel a növényi alapú termékeket hangsúlyozza a gyümölcsök és zöldségek mellett. Kényelmi okokból fagyasztott vagy fagyasztva szárított gyümölcsök és zöldségek vásárolhatók az étkezés egyszerű elkészítése és könnyű falatozás céljából. A fagyasztott zöldségek szintén olcsóbbak, mint a friss zöldségek, és legtöbbször nem tartalmaznak semmilyen adalékot vagy ételízesítőt.
Fontos, hogy mindig olvassa el a csomagolási és táplálkozási címkéket, mert ez megakadályozza, hogy csomagolt zöldségeket fogyasszon hozzáadott cukorral vagy sóval. Ez különösen gyakori a gyümölcs- és zöldségkonzerveknél, ezek a készítmények nem ajánlottak erre a célra.
Megfontolások
Az emlőrákos étrend viszonylag könnyen követhető, mivel a zöldségek és gyümölcsök bármely élelmiszerboltban történő bőséges fogyasztására összpontosít. Fenntarthatóbb snackek ezen étrend szerint a kevert diófélék, a szárított bab és az almaszósz csomagok harapnivalókhoz, mivel ezek az ételek könnyen szállíthatók és nem romlandók.
Az emlőrákos étrendnek nincsenek ismert negatív mellékhatásai. Ez a diéta valószínűleg növeli az energiát az ételek típusa miatt, különösen akkor, ha nagyobb mennyiségben fogyaszt gyümölcsöt, mint általában fogyasztana.
Ez az étrend valószínűleg hatással lesz más egészségügyi problémákra, amelyeket esetleg tapasztalhat. Például a magas rosttartalmú ételek fogyasztása elősegíti az emésztőrendszert és a kapcsolódó folyamatokat. Ezenkívül a gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása idővel csökkenti a test általános gyulladását.
Egy szó Verywellből
Az emlőrákos étrend viszonylag egyszerűen követhető, ha tudomásul veszi, milyen gyümölcs- és zöldségfélék állnak rendelkezésre. Az étrendben szereplő ételek kreatív módon kombinálhatók különféle finom ételek és snackek előállításához. Ha megkérdőjelezi az étrendben szereplő egyes ételeket, akkor a legjobb, ha ragaszkodik a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek nagy általános kategóriáihoz. Általános szabály, hogy bármi, ami alacsonyabb az étkezési zsírban, előnyösebb, ha összehasonlítjuk a magas zsírtartalmú ételekkel.
Mivel ez a diéta ajánlott az emlőrák kockázatának csökkentése érdekében, fontos megjegyezni, hogy egy diéta nem jelent megoldást a mellrák fokozott kockázatára. Fontos a kiegyensúlyozott életmód fenntartása, egészséges étrend, megfelelő mennyiségű testmozgás, elegendő alvási ütemterv és megfelelő stresszkezelő eszközök. E tényezők mindegyike nagy szerepet játszik az emlőrák megelőzésében.
Végső soron nagyon lehet finom és tápláló ételeket fogyasztani ennek az étrendnek megfelelően, ami csak az emlőrák kialakulásának kockázatának csökkentését szolgálja, miközben a test egészének is előnyös.