Tartalom
- A fekete mag csökkentheti a lipideket?
- Hogyan működik a fekete mag alacsony lipidszintje?
- Beleértve a fekete magokat a lipidszint csökkentő kezelésbe
A fekete kömény néven is ismert, ezt az apró magot néha fűszerként használják a közel-keleti és az indiai konyhában, ízesítve a kenyereket, fehérjéket és más ételeket. A fekete magot a népi gyógyászatban is alkalmazzák különféle egészségügyi állapotok kezelésére, beleértve bizonyos rákos megbetegedéseket, gyomor-bélrendszeri és légzési rendellenességeket. És bár a fekete magot jelenleg számos betegségben vizsgálják, van néhány ígéretes bizonyíték arra, hogy a fekete mag képes segíteni a koleszterin- és trigliceridszintek kordában tartásában.
A fekete mag csökkentheti a lipideket?
Jó néhány olyan tanulmány létezik, amely a fekete mag koleszterin- és trigliceridszintre gyakorolt hatását vizsgálja.Az ezekben a tanulmányokban részt vevők magas koleszterinszintben, cukorbetegségben, metabolikus szindrómában szenvedtek vagy túlsúlyosak voltak. Az emberek 500 mg-tól 2 grammig zúzott fekete magot vittek be egy kapszulába, legfeljebb két hónapig. Bár néhány ilyen tanulmány nem látott jelentős változást a koleszterin és a triglicerid szintben, más tanulmányok szerint:
- A HDL szintje akár 5 százalékkal is emelkedett.
- A teljes koleszterinszint legalább 5 százalékkal csökkent.
- Az LDL-koleszterinszint akár 7 százalékkal is csökkent.
- A triglicerid szintje bárhol, 8 és 16 százalék között csökkent.
Egy elemzés feltárta, hogy amikor az emberek abbahagyták a fekete magkiegészítést, koleszterin- és trigliceridszintjük visszatért arra a szintre, amely a kezelés megkezdése előtt volt egy hónapon belül.
Ezenkívül néhány tanulmány feltárta, hogy a fekete magnak az összkoleszterinre és a HDL-koleszterinre gyakorolt hatása dózisfüggő lehet - tehát minél több fekete magkiegészítőt vesznek be, annál pozitívabb hatással lehetnek ezekre a lipidtípusokra. Ezt a tendenciát nem figyelték meg trigliceridek vagy LDL-szintek esetén.
Hogyan működik a fekete mag alacsony lipidszintje?
Állatkísérletek alapján van néhány gondolat arról, hogy a fekete mag hogyan befolyásolja a koleszterin- és trigliceridszintet:
- A fekete mag képes csökkenteni a szervezetben keletkező koleszterin mennyiségét.
- A fekete mag képes megakadályozni a koleszterin felszívódását a vékonybélben a véráramba.
- A fekete magról azt is megállapították, hogy növeli az LDL-receptorok számát a májban - ami segíthet eltávolítani az LDL-t a vérből.
A fekete magban magas az antioxidáns, a thymoquinone, valamint a többszörösen telítetlen zsírok, rostok és fitoszterolok mennyisége - ezek mind feltételezhetően hozzájárulnak a fekete magnál tapasztalt lipidcsökkentő hatáshoz.
Magas antioxidáns tartalma miatt a fekete mag segíthet megakadályozni az LDL oxidációját.
Beleértve a fekete magokat a lipidszint csökkentő kezelésbe
E vizsgálatok eredményei ígéretesnek tűnnek: úgy tűnik, hogy a fekete mag pozitív hatással van a koleszterin- és trigliceridszintre. Ugyanakkor további vizsgálatokra lenne szükség ennek a kapcsolatnak a megerősítéséhez, mielőtt a fekete mag ajánlható a koleszterinszint-csökkentő kezelés részeként.
Ha úgy dönt, hogy megpróbálja a fekete magot csökkenteni a lipidszintet, először beszéljen egészségügyi szolgáltatójával. Bár a fekete magot szedő emberek ezeknek a tanulmányoknak a némelyikében nem tapasztaltak jelentős mellékhatásokat, nem ismert, hogy a fekete mag szedése súlyosbítja-e esetlegesen fellépő egészségi állapotát, vagy kölcsönhatásba lép-e bármilyen szedett gyógyszerrel.