Tartalom
A B12-vitamin-hiány az egyik meglepő tényező, amely hozzájárul a stroke kockázatához. A B12-vitamin fontos tápanyag, amely többféle ételben megtalálható. Régóta ismert, hogy a táplálékhiány egészségügyi problémákat okoz, különösen gyermekeknél és terhes nőknél. Kiderült, hogy a nem elegendő mennyiségű B12-vitamin hozzájárulhat a stroke-hoz minden életkorú ember körében, és fokozhatja a stroke kockázatát a gyermekek és a terhes nők körében is.A B12-vitamin-hiány és a stroke közötti kapcsolat többlépcsős folyamatot foglal magában.
A folsav, a B-vitaminok és különösen a B12-vitamin táplálkozási hiánya megnöveli a homocisztein nevű vegyi anyag mennyiségét A túlzott homocisztein két problémát okoz; E problémák egyike az erek gyulladása, a másik probléma pedig az oxidatív stressznek nevezett folyamat.
A gyulladás a stroke fő oka. A gyulladás a fehérvérsejtek felhalmozódása, amelyek a fertőzés elleni küzdelmet szolgálják. De a B12-vitamin hiányával járó felesleges gyulladás az erek károsodását és az erekben lévő felesleges lerakódásokat eredményezi. Ez a felhalmozódás végső soron az agy normális véráramlásának megszakadásához vezethet - ami agyvérzés.
A másik következményt oxidatív károsodásnak nevezik, amely megsérti az ereket, így nagyobb valószínűséggel ragadós anyagot és vért kapnak el, ami vérrögökhöz vezet és vérzésre hajlamosít.
Ezért a B12-vitaminhiány lehet a bűnös a stroke-ot kiváltó élettani események kaszkádjában.
Kockázati tényezők
A B12-vitamin minden életkor számára szükséges táplálék-összetevő.Érdekes módon a B12-vitamin-hiány és a stroke közötti kapcsolat észrevehetőbb azoknál a csoportoknál, amelyeknél viszonylag alacsony a stroke előfordulása, például gyermekeknél és fiatal felnőtteknél.
Ezeknek az alacsony stroke-kockázatú csoportoknak ritkábban fordul elő stroke. Amikor a nyilvánvaló stroke kockázati tényezők nélküli fiataloknál szélütés van, az orvosi csapat gyakran a szokásosnál mélyebben vizsgálja az okot. Ez nagyobb valószínűséggel észlel egy ilyen problémát, mint például a B12-vitamin-hiány, ezen populációk körében.
Kiderült, hogy a B12-vitamin szintjét gyakran alacsonynak találják a stroke-ot túlélők körében. A B12-vitamin-hiány megelőzése pedig bebizonyosodott, hogy hatékonyan csökkenti a stroke kockázatát. A Szívkimenet megelőzésének értékelése 2 elnevezésű nagy tanulmány a stroke arányát vizsgálta a B12-vitamin injekciós kiegészítőkre adott válaszként, amelyeket az optimális B12-vitamin-szint elérése és az emelkedett homociszteinszint csökkentése céljából adtak be. Az eredmények azt mutatták, hogy a B12-vitamin pótlás hatékonyan csökkentette a stroke kockázatát a vizsgálatban résztvevők körében.
Diagnózis
A B12-vitamin szintje vérvizsgálattal kimutatható. A normál szint 200–900 pikogramm / milliliter (pg / ml) között van. Általában a B12-vitamin szintje nem része a rutinszerű fizikai vizsgálatnak. Egyes szakértők rámutatnak, hogy a B12-vitamin korai hiányát nem a B12-vitamin szintjének közvetlen mérésével lehet kimutatni, hanem olyan speciális vizsgálatokkal, mint a plazma teljes homocisztein- vagy metilmalonsavszintje. Ezeket a speciális vizsgálatokat jelenleg nem tekintik rutinszerűnek vagy praktikusnak. .
Érdekes módon a B12-vitamin hiánya egyfajta vérszegénységet eredményez, amelyet megaloblasztos vérszegénységnek neveznek. Azoknál az embereknél, akik ilyen típusú vérszegénységben szenvednek, a testben kevés a vörösvértest, a vörösvértestek pedig rendellenesen nagyok és nem képesek megfelelően működni. Noha ez nem a B12-vitaminhiány korai jele, könnyebben kimutatható és rutinszerűbben tesztelhető, mint a B12-vitaminhiány kimutatásának egyéb módjai.
A B12-vitamin-hiány számos más egészségügyi problémával is összefügg, beleértve a neuropathiát (idegkárosodást) és a demenciát.
Okoz
A B12-vitaminhiánynak számos oka lehet. A legkézenfekvőbb az alultápláltság és a B12-vitamin hiánya az étrendben. Míg a vegetáriánus étrendet általában egészségesnek tekintik, néhány tápanyag különösen hiányzik a legtöbb vegetáriánus ételből, amelyek közül az egyik legjelentősebb a B12-vitamin.
Meglepő módon azonban az étrendi B12-vitamin hiánya nem a B12-vitaminhiány leggyakoribb oka. Előfordulhat, hogy nem felszívja a szervezetében a kellő mennyiségű B12-vitamint, még akkor sem, ha eleget eszik belőle.
A krónikus alkoholfogyasztás és az erős alkoholfogyasztás táplálékhiányt okozhat akkor is, ha elegendő mennyiségű B12-vitamint tartalmaz az ételben. Ennek oka a szervezet anyagcsere-változásai, amelyek megnehezítik a B12-vitamin és más tápanyagok megfelelő felszívódását és felhasználását, ami szélütéshez vezet.
Azok a betegségek és fertőzések, amelyek zavarják a gyomor tápanyagfelszívódását vagy a vékonybél működését, mivel elnyelik a tápanyagokat, a B12-vitamin hiányát eredményezhetik, még akkor is, ha az étrendben megfelelő mennyiségű.
Menedzsment
A B12-vitamin egy olyan vitamin, amelyet vörös hús és máj fogyasztásával kaphat, amelyek kétféle étel, amelyekről ismert, hogy a legmagasabb a B12-vitamin szintje. Egyéb források: csirke, tojás, tejtermék, kagyló és uszonyos hal. Jellemzően nagyon nehéz vegán forrásokból elegendő mennyiségű B12-vitamint szerezni.
Ha vegán vagy, akkor ajánlott B12-vitaminnal dúsított ételeket fogyasztani, vagy rendszeresen vitamintartalmú étrendet használni. Azok számára, akiknek gyomor- vagy bélproblémái miatt problémája van a kellő mennyiségű B12-vitamin felszívódásával, általában ajánlott B12 injekciók a hiány elkerülése érdekében.
Egy szó Verywellből
Általában a vérrög vagy az agyi vérzés okozta stroke-ot olyan egészségügyi problémák okozzák, mint a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint, amelyek általában bizonyos étrendi összetevők feleslegéhez kapcsolódnak (a magas étrendi zsír- és koleszterinszint hozzájárulhat a magas vér koleszterinszint és a magas diétás só hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz.)
De a B12-vitamin hiány, amely túl kevés a tápanyagból, csak egyike a stroke-hoz kapcsolódó étrendi hiányosságoknak. Az alacsony káliumszint a stroke fokozott előfordulásával is összefüggésben van. És mivel ezeknek a tápanyagoknak a bevitelét viszonylag kevés erőfeszítéssel gyakran megnövelheti, érdemes megtenni az étrend módosítását vagy kiegészítéseket kapni, ha erre szüksége van.