Tartalom
A karnozin a szervezet által természetesen előállított anyag. A dipeptidnek minősített vegyület, amely két összekapcsolt aminosavból (ebben az esetben alaninból és hisztidinből) áll, a karnozin erősen koncentrálódik az izomszövetben és az agyban. Jelentős koncentrációban van jelen marhahúsban és halban, alacsonyabb koncentrációban pedig csirkében.A karnozin szintetikus formája, amelyet kiegészítőként értékesítenek, természetes gyógymódként emlegetik számos egészségügyi állapotot, beleértve:
- Autizmus
- Szürkehályog
- A cukorbetegséggel kapcsolatos szövődmények
- Magas vérnyomás
- Veseproblémák
Ezenkívül a karnozin állítólag stimulálja az immunrendszert, fokozza a hangulatot, javítja a memóriát, küzd a ráncokkal és megőrzi a látást.
Egészségügyi előnyök
A karnozinról szóló jelentések 2018-as áttekintéseként nagy lehetőség rejlik a karnozin alkalmazásában az egészség és a betegségek szempontjából. Például kiderült, hogy a karnozin erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, lehetővé téve a sejtek védelmét a szabad gyökök károsodása ellen. Úgy tűnik, hogy csökkenti a gyulladást is, amely számos krónikus betegség mozgatórugója.
Ezen hatások miatt úgy gondolják, hogy a karnozin segíthet megvédeni számos öregedéssel összefüggő állapotot, mint például az Alzheimer-kór és a szív- és érrendszeri betegségek. Ennek ellenére nagyon kevés klinikai vizsgálat tesztelte a karnozin-kiegészítők potenciális egészségügyi előnyeit. Amíg ilyen vizsgálatokat nem végeznek, nehéz megmondani, hogy a karnozin fogyasztása hogyan befolyásolhatja az emberi egészséget.
Íme egy pillantás a karnozin néhány ígéretesebb kutatására.
Alzheimer kór
Állat- és laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a karnozin csökkenti az amiloid béta felhalmozódását, amely fehérje képezi az Alzheimer-kórhoz kapcsolódó agyi plakkokat.
Egy, egereken végzett, 2013-ban publikált tanulmányban a karnosinnal történő orális kiegészítés megakadályozta a kognitív hanyatlást, mivel gátolta az amiloid bétát.
Az egészséges, idős embereken végzett, 2016-ban végzett kutatás során, amely karnozint tartalmazó formulával egészült ki, a tudósok az agy véráramlásának Alzheimer-kórban bekövetkező csökkenésének javulásáról, valamint a résztvevők memóriájának jobb megőrzéséről számoltak be. látható az Alzheimer-kór 2017-ben közzétett állatmodelljében.
Ezen bizonyítékok fényében a karnozint feltételezik az Alzheimer-kór progressziójának szabályozására; klinikai vizsgálatokra azonban még mindig szükség van.
Cukorbetegség
A karnozin különösen előnyös lehet a cukorbetegek számára, mivel véd a fehérjeglikáció okozta károsodásoktól. Ez a folyamat, amelynek eredményeként a szervezetben túl sok cukor van, nagyban hozzájárul a cukorbetegséggel összefüggő szövődményekhez, például a vese- és idegkárosodáshoz.
Habár még mindig vannak bizonyítékok, mind az állat-, mind az emberi vizsgálatok rámutattak arra, hogy a karnozinnal történő kiegészítés (amely mind a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő állatokban, mind emberekben csökken) a cukorbetegség progressziójának késleltetését és az ilyen szövődmények megelőzését jelzi.
Egy kísérleti klinikai vizsgálat bizonyítékot szolgáltatott a karnozin-kiegészítés képességére a cukorbetegség kialakulásának megakadályozására nem cukorbeteg, elhízott egyéneknél. Amikor a túlsúlyos és elhízott felnőtteket véletlenszerűen 12 hétig vagy karnozinnal (napi két gramm), vagy placebóval fogyasztották , az éhomi inzulin és az inzulinrezisztencia növekedését jelentették a placebo alkalmazásakor, de a karnozin nem. A karnozint kapó csoportnak jobb válaszai voltak az orális glükóz tesztre (például alacsonyabb glükóz és inzulin).
Az ilyen megállapítások, bár ígéretesek, további megerősítést igényelnek.
Rák
Számos előzetes (sejttenyésztési) tanulmány azt sugallja, hogy a karnozin képes segíteni a rák elleni küzdelemben. Például a karnozin jelenléte csökkentette a növekedést számos fő rákos sejttípusban, beleértve a májsejteket, a vastagbélsejteket és a petefészek sejteket. Tanulmányokból is van bizonyíték, amely összefüggésben áll az alacsony karnozinszinttel vagy a karnozidáz, a karnozint lebontó enzim magas aktivitási szintjével és a rossz rákprognózissal.
Bár érdekes, fontos megjegyezni, hogy ez a kutatás gyerekcipőben jár.
Autizmus
A karnozinnal végzett néhány klinikai vizsgálat egyike a Journal of Child Neurology Ebben 31 autista spektrum-rendellenességben szenvedő gyermek nyolc héten át minden nap karnozin-kiegészítést vagy placebót szedett. A kezelési periódus végére a karnozin csoport tagjai jelentősen nagyobb javulást mutattak a működés bizonyos mértékeiben, beleértve a viselkedést és a kommunikációt is.
A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy a karnozin előnyös lehet az autizmussal élő gyermekek számára azáltal, hogy fokozza az idegrendszer működését. Ezen ígéretes eredmények ellenére nem végeztek újabb kutatásokat a karnozinnal és az autizmussal kapcsolatban.
Lehetséges mellékhatások
Bár keveset tudunk a karnozin-kiegészítők biztonságosságáról, aggodalomra ad okot, hogy a karnozin megzavarhatja az alvást. Mivel a karnozin-kiegészítők egészségügyi kockázata ismeretlen, fontos, hogy a karnozin alkalmazása előtt orvoshoz kell fordulni.
Ne feledje továbbá, hogy a kiegészítők biztonságosságát terhes nőknél, szoptató anyáknál, gyermekeknél, valamint olyan betegeknél, akik egészségi állapotban vannak, vagy gyógyszereket szednek, nem sikerült megállapítani.
Adagolás és előkészítés
Mivel a karnozinnak nincs bizonyított orvosi előnye, nincs egyetértés abban, hogy milyen adagok terápiás hatást váltanak ki. A támogatók körében ez napi 50 és 150 milligramm és körülbelül 1000 milligramm között mozog.
Fontos megjegyezni, hogy a vegánok és a szigorú vegetáriánusok kivételével kérdés merül fel a karnozin-kiegészítés szükségességével kapcsolatban, mivel ha egyszerűen olyan ételt fogyasztunk, amely állati vagy halalapú fehérjét tartalmaz, akkor megnő a karnozin szintje (pl. Három uncia) a marhahús egy része körülbelül 300 milligramm karnozint tartalmaz).
A karnosinnal történő orális kiegészítés hatékonysága szintén kérdés, mivel a bélből felszívódó karnozin nagy részét a véráramban elpusztítják az úgynevezett karnozináz enzimek.
A lényeg: Túl korai lenne a karnozin-kiegészítőket ajánlani standard kezelésként bármilyen egészségügyi problémára. Ha fontolóra veszi a karnozin-kiegészítők alkalmazását egy állapot kezelésére, akkor beszéljen kezelőorvosával, mielőtt megkezdi a kiegészítő kezelést. A karnozin-kiegészítőkkel történő önkezelés és a szokásos ellátás elkerülése vagy késleltetése súlyos következményekkel járhat.
Mit kell keresni
Ne feledje, hogy a kiegészítők biztonságosságát nem tesztelték, és nagyrészt szabályozatlanok. Ez azt jelenti, hogy egyes termékek tartalma eltérhet a termék címkéjén megadottaktól.
Mint minden más kiegészítésnél, mindig válasszon egyet egy neves gyártótól. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a karnozin-kiegészítőket, keressen egy elismert tanúsító testület által tesztelt és jóváhagyott márkát, például az U.S. Pharmacopeia (USP), az NSF International vagy a ConsumerLab. Ezzel a lehető legmagasabb minőséget és biztonságot tudja biztosítani.
Karnozin vs. karnitin
Könnyű összekeverni a karnozint a karnitinnel, amely szintén animonsavból származik és izomszövetben koncentrálódik. Bár a szervezet elegendő mennyiségű karnitint állít elő a legtöbb ember igényeinek kielégítésére, szintetikus forma étrend-kiegészítőkben is elérhető. Gyakran fogyás, testmozgás, szív egészség és az agy működésének javítása céljából alkalmazzák.
- Ossza meg
- Flip
- Szöveg