Tartalom
- Rostban gazdag ételek
- Magnéziumban gazdag ételek
- A székrekedés enyhítésére kerülendő ételek
- Élelmiszerek használata székrekedéshez
Rostban gazdag ételek
A magas rosttartalmú ételek étrendjének követése segít megvédeni a székrekedést az Országos Egészségügyi Intézet szerint. Napi 20-35 gramm rost fogyasztásával elősegítheti az emésztőrendszerének puha, terjedelmes széklet kialakulását, amelyet könnyen át lehet adni. Az Amerikai Családorvosok Akadémiája azt javasolja, hogy lassan növelje a magas rosttartalmú ételek fogyasztását a puffadás megelőzése érdekében. , görcsös és gáz.
A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, az árpa és a quinoa, bizonyos zöldségek és gyümölcsök (különösen a szárított gyümölcsök), a lenmag és a hüvelyesek, például a bab és a lencse. Íme egy áttekintés az egyes rostok mennyiségéről ételek, amelyek segíthetnek a székrekedésben:
- tengeri bab (9,5 gramm rost / 1/2 csésze)
- vesebab (8,2 gramm rost / 1/2 csésze)
- pinto bab (7,7 gramm rost / 1/2 csésze)
- articsóka (6,5 gramm articsóka)
- édesburgonya (4,8 gramm egy közepes édesburgonyában)
- körte (4,4 gramm egy kis körtében)
- zöldborsó (4,4 gramm / 1/2 csésze)
- málna (4 gramm / 1/2 csésze)
- aszalt szilva (3,8 gramm / 1/2 csésze)
- alma (3,3 gramm egy közepes almában)
A gluténérzékenyeknek zöldséget és gyümölcsöt, quinoát, babot és lencsét, diót és magot, valamint barna rizst kell választaniuk, és kerülniük kell a szemeket, például a búzát, az árpát és a rozst. A zab elfogadható lehet, ha gluténmentességgel rendelkeznek.
A magas rosttartalmú ételek bevitelének növelésekor fontos, hogy sok folyadékot igyon. A folyadékok segítik a testet a rostok emésztésében, és székrekedést enyhítenek, mivel a széklethez ömlesztett mennyiséget adnak. Célozzon napi nyolc pohár vizet.
Magnéziumban gazdag ételek
Van néhány bizonyíték arra, hogy a magnézium hiánya növelheti a székrekedés kockázatát. Például egy 2007-ben 3835 nőt vizsgáló tanulmány, amelyet a European Journal of Clinical Nutrition megállapította, hogy a legkevesebb magnéziumbevitelt tapasztalták a székrekedés a legnagyobb valószínűséggel.
A 19 és 30 év közötti felnőtt férfiaknak napi 400 mg magnéziumra van szükségük, míg a 31 éves és annál idősebb férfiaknak 420 mgra van szükségük. A 19-30 év közötti felnőtt nőknek napi 310 mg, a 31 éves és annál idősebb nőknek pedig 320 mg.
Az alábbiakban felsoroljuk a magnéziumban gazdag ételeket, amelyek segíthetnek a székrekedés leküzdésében:
- mandula (80 mg magnézium unciánként)
- kesudió (75 mg magnézium unciánként)
- főtt spenót (75 mg magnézium / 1/2 csésze)
- aprított búzadara (55 mg magnézium két téglalap alakú kekszben)
- dúsított instant zabpehely vízzel (55 mg magnézium csészénként)
- sült burgonya bőrrel (50 mg magnézium egy közepes burgonyában)
- földimogyoró (50 mg magnézium unciánként)
- főtt lencse (35 mg magnézium 1/2 csészénként)
- sima mogyoróvaj (25 mg magnézium / evőkanál)
A székrekedés enyhítésére kerülendő ételek
A finomított, feldolgozott szemek, például a fehér rizs, a fehér kenyér és a fehér tészta visszaszorítása, valamint teljes kiőrlésű gabonákkal való helyettesítése növelheti a rostbevitelt és megvédi a székrekedést.
A zsíros ételek, köztük a sajt, a fagylalt és a hús fogyasztásának csökkentése szintén csökkentheti a székrekedés kockázatát. Ezenkívül fontos korlátozni az alkohol- és koffeintartalmú italok, például kávé, tea, szóda és energiaitalok fogyasztását. Ezek az ételek elősegíthetik a kiszáradást, ami viszont székrekedést válthat ki.
Élelmiszerek használata székrekedéshez
A székrekedés hatékony kezeléséhez fontos, hogy a magas rosttartalmú ételek étrendjét egyes életmódbeli változásokkal kombinálják, például rendszeres testmozgással és megfelelő folyadékfogyasztással. Bizonyos esetekben az emberek további kezelést is igényelhetnek, például gyógynövényes vagy vényköteles hashajtókat vagy biofeedbackeket. Ha az ételek és az életmód megváltoztatása önmagában nem oldja meg a székrekedését, akkor beszéljen orvosával más kezelési lehetőségekről. A betegség önkezelése és a szokásos ellátás elkerülése vagy késleltetése súlyos következményekkel járhat.