Tartalom
- A tünetek különböző ütemben javulnak
- Az éhség mellékhatás lehet
- Figyelje a rejtett glutént
- Koncentráljon gluténmentes táplálkozására
- A teljesen jobb érzés időt vesz igénybe
A tünetek különböző ütemben javulnak
Sokan arról számolnak be, hogy az emésztési tüneteik néhány napon belül javulni kezdenek, miután diétájukból ledobták a glutént. Úgy tűnik, hogy a fáradtság és az esetleges agyi köd javulni kezd az első egy-két hétben is, bár a fejlődés fokozatos lehet.
Más tünetek, mint például a viszkető bőrkiütés dermatitis herpetiformis, jóval hosszabb ideig tarthatnak, mire megtisztulnak.
A lisztérzékenység tüneteiAz éhség mellékhatás lehet
Előfordulhat, hogy folyamatosan éhes az első néhány hétben, amikor gluténmentes vagy, és érdemes állandóan enni. Ez teljesen normális dolog - a tested módja annak, hogy pótolja azt, hogy nem tudta felszívni az ételt. A mohó étvágyad végül megnyugszik.
Figyelje a rejtett glutént
Azt is tapasztalhatja, hogy a diéta megkezdése után néhány napig lényegesen jobban érzi magát, de akkor a tünetei erősen megismétlődnek. Ha ez történik veled, ellenőrizd, hogy étrendedben nincs-e rejtett glutén - teljesen lehetséges, hogy véletlenül lenyeltél valamennyit. Könnyű hibázni, ha először gluténmentessé válik.
Sajnos normális, hogy a gluténre - akár egy kis gluténra - adott reakcióid nagyon rosszak, ha már gluténmentesek lettek. Mindig óvnia kell a glutén keresztszennyeződésétől, de ne aggódjon, ez hamarosan a második természet lesz számodra.
Gluténforrások
Hacsak egy ételt nem jelölnek gluténmentesen, olvassa el a címkéket, és ellenőrizze a következő gluténforrásokat:
- Búza
- A búza származékai, például búzaszem, tönköly, farina, durum, graham, farro, emmer, búzadara, khorasan búza és einkorn búza
- Rozs
- Árpa
- Maláta
- Sörélesztő
- Tritikálé
- Búzakeményítő
Élelmiszerek, amelyek általában glutént tartalmaznak
Ne feledje továbbá az olyan ételeket, amelyek általában glutént tartalmaznak, beleértve:
- Tészta
- Gabona
- Reggeli ételek, például palacsinta, gofri, palacsinta és keksz
- Granola
- Kenyerek
- Sütemények, például pite, fánk és tekercs
- Krutonnal
- Liszt tortilla
- Crackerek
- Panírozás
- Sör
- Pékáruk, például muffin, banános kenyér és süti
Koncentráljon gluténmentes táplálkozására
Lehet, hogy foglalkoznia kell a lisztérzékenység okozta alultápláltsággal. Sok lisztérzékenységben szenvedő embernél vitamin- és ásványianyag-hiány van, amikor diagnosztizálják őket, ami megzavarhatja a közérzetüket. Beszéljen orvosával arról, hogy milyen kiegészítőket érdemes figyelembe venni, és feltétlenül csak gluténmentes vitaminokat használjon.
Miért okozhat alultápláltságot a kezeletlen cöliákia?
A teljesen jobb érzés időt vesz igénybe
Bár hamarabb egy kicsit jobban kell éreznie magát, a legtöbb embernek, aki a diagnózis előtt nagyon beteg volt, hosszú idő, hónapok kellenek, általában - hogy újra teljesen "normálisnak" érezze magát. Ne csüggedjen, ha nem azonnal visszapattan.
Amíg továbbra is fokozatos javulást tapasztal, addig jó irányba halad. Ha azonban nem érzi úgy, mintha elegendő előrelépést tenne, beszéljen orvosával a folyamatban lévő tüneteiről.