Tartalom
- Alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek
- Magas kalóriatartalmú ételek
- Egyensúly elérése a kalóriasűrűség használatával
- A "Teljesen maradva" probléma a kalóriasűrűséggel
Alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek
Sokan úgy tekintenek az alacsony kalóriatartalmú ételekre, mint olyan ételekre, amelyeknek több a harapásuk. Szó szerint. Ami az egy falatra eső alacsony kalóriabevitelt illeti, az alacsony kalóriatartalmú ételek lehetővé teszik, hogy tovább fogyasszák őket, és több falatot élvezzenek, összehasonlítva a magas kalóriatartalmú sűrű ételekkel. Például a friss paradicsom csak 90 kalóriát tartalmaz fontonként, míg a bagel 1200 fontot tartalmaz fontonként. Ha leülne és megennék egy font paradicsomot, akkor 13-szor több falat lenne paradicsomot fogyasztva, mint a bagli.
Tehát az alacsony kalóriatartalmú, sűrű ételekkel több kapás érhető el a kalóriáért. Mint fent említettük, a gyümölcsök és zöldségek alkotják az alacsony kalóriatartalmú sűrű ételek többségét, amelyek több vizet és rostot tartalmaznak, mint magas kalóriatartalmú unokatestvéreik. Az alacsony kalóriatartalmú sűrű ételeknek öt kategóriája van. A kalóriasűrűség sorrendjében ezek tartalmazzák (a legkevésbé a legtöbbig): zöldségfélék, friss gyümölcsök, burgonya és gabonafélék, hüvelyesek, beleértve a borsót és babot, és a zsírmentes tejtermékek.
Magas kalóriatartalmú ételek
Ahogy feljebb lép a kalóriasűrűség-diagramon, tengeri ételeket és húsokat, muffint és kenyeret talál, és a tetején olyan dolgok találhatók, mint a csokoládé, a fánk és a vaj magas kalóriatartalmú, de vannak olyan egészséges ételek is, amelyek magas -kalóriasűrűség, például avokádó, olívaolaj és más egészséges zsírok.
Bár úgy gondolhatja, hogy az összes magas kalóriatartalmú sűrű étel elkerülése a legjobb, az az igazság, hogy a táplálkozási érték és a jóllakottság érdekében néhány ilyen ételt be kell építenie. Míg az alacsony kalóriatartalmú, sűrű ételek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, a magas kalóriasűrűségű természetes élelmiszerek szívében egészséges omega-3-okat és telítetlen zsírokat, valamint fehérjét és antioxidánsokat tartalmaznak.
Egyensúly elérése a kalóriasűrűség használatával
Bár könnyen lehet stratégiázni, hogy csak alacsony kalóriatartalmú sűrű ételeket fogyasszon, a valóságban mind az alacsony, mind a magas kalóriatartalmú ételeket figyelembe kell vennie, ha kiegyensúlyozottá kívánja tenni étrendjét. Azáltal, hogy a magas kalóriatartalmú ételek egészségesebb lehetőségeit keveri össze, miközben az alacsony kalóriatartalmú sűrű ételeket feltölti, jobban meg fogja tartani étkezési szokásait hosszú ideig, és kielégíti a kalória- és táplálkozási igényeket.
A "Teljesen maradva" probléma a kalóriasűrűséggel
A hangsúly, hogy több kalóriát égessen el, mint amennyit eszik, sok ember számára egyszerű, a fogyásról szól, azonban tanulmányok kimutatták, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételeken alapuló étrend általában egészségesebb és hatékonyabb a testsúly kezelésében, mint az egyszerű kalória A fogyás és a kalóriabevitel másik kérdése a jóllakottság és a maradékonyság kérdése.
Mint korábban említettük, az alacsony kalóriatartalmú ételek több falatot kínálnak kalóriánként. Ahhoz, hogy jóllakhasson és jóllakhasson, be kell építenie azokat az ételeket, amelyek támogatják a testének a teltségérzet szükségességét. Az alacsony kalóriatartalmú sűrű ételek, kis mennyiségű, magas kalóriatartalmú ételek mellett a legjobb munkát végzik e kielégítő teljes érzés kialakításában.