A koffeinallergia áttekintése

Tartalom

• Koffein allergia vs. intolerancia
• Koffein allergia
• Koffein intolerancia
• Kockázati tényezők
• Diagnózis
• Kezelés
• Megbirkózni

Figyelembe véve a koffeint naponta fogyasztók számát, nehéz elképzelni, hogy a koffeinallergia valóságos dolog. Míg a legtöbb ember fogyasztja a stimulánsokat kérdés nélkül, mások hasmenést, idegességet, álmatlanságot és egyéb tüneteket tapasztalhatnak.

Ennek oka lehet a nagy fogyasztás (naponta több mint 400 mg koffein, ami körülbelül négy csésze kávé). De egyesek számára ez csak egy csésze java (95 mg koffein) után fordulhat elő. A szerény koffeinmennyiségre gyakorolt ​​negatív reakciók oka lehet a nem allergiás ételintolerancia vagy ritkábban az immunrendszer allergiás reakciója, akárcsak bármely más ételallergia.

Koffein allergia vs. intolerancia

Lehet, hogy pontosan tisztában van azzal, hogy a koffein milyen hatással van rád, de nehéz lehet - mind az Ön, mind az orvosa számára - azonnal megtudni, hogy amit tapasztal, ételallergiának vagy intoleranciának (ha nem a túlfogyasztásnak) köszönhető. Van néhány fontos árnyalat, amelyet érdemes tudni.

Koffein allergia

• Immunrendszeri reakció IgE antitesttel

  
  

• Bőrkiütés, viszketés, csalánkiütés

• Szélsőséges esetekben anafilaxia alakulhat ki

Koffein intolerancia

• Túlságosan érzékeny az adenozin elnyomásának és az adrenalin stimulálásának koffeinhatásaira

• Idegesség, álmatlanság, gyomorpanaszok

• Lehet szorongató, de ritkán súlyos

Koffein allergia

A koffeinallergia akkor alakul ki, amikor az immunrendszer helytelenül azonosítja a koffeint káros anyagként, és az immunoglobulin E (IgE) néven ismert antitestet szabadítja fel a véráramba.

Amikor ez megtörténik, a test gyulladással reagál, tágítja az ereket és szöveteket, és kiütést, viszketést (viszketést), csalánkiütést (csalánkiütés) vagy duzzanatot (ödéma) vált ki. A bőrkiütések talán a fő különbségtételek koffein intolerancia és koffein allergia. A dermatológiai tünetek mellett egyéb jellemzők a következők:

• Szorongás
• Mellkasi fájdalom
• Hideg izzadás
• Szédülés
• Fáradtság
• Fejfájás
• Szívdobogás
• Ízületi fájdalom
• Izomfájdalmak

Néhány allergiától eltérően a légzőszervi tünetek nem gyakoriak. Az ételintolerancia és a koffeinallergia néhány perctől két óráig terjedő tünetekkel jelentkezhet. Koffeinallergia esetén azonban a tünetek súlyossága általában a kialakulásuk sebességével függ össze.

A gyorsan kialakulók ritka esetekben anafilaxia néven potenciálisan életveszélyes allergiás reakcióvá válhatnak. Bár potenciálisan szorongó, az étel-intolerancia ritkán súlyos.

Koffein intolerancia

Ezzel szemben az élelmiszer-intolerancia - más néven nem IgE-közvetített élelmiszer-túlérzékenység vagy nem allergiás élelmiszer-érzékenység - az egyes élelmiszerek emésztésének nehézségére utal, nem pedig az allergiára.

Az élelmiszer-intoleranciát gyakran egy bizonyos tápanyag (például laktóz) metabolizálásához szükséges specifikus enzim hiánya okozza. Az ételek megemésztésére szolgáló eszközök nélkül könnyen jelentkezhetnek olyan tünetek, mint puffadás, hasmenés, gáz, görcsök és gyomorfájdalmak.

Ami a koffeint illeti, az intoleranciát gyakran az endokrin rendszerre gyakorolt ​​hatása okozza. Fogyasztásakor a koffein elnyomja az adenozin néven ismert kémiai hírvivőt, amely segíti az alvást, miközben serkenti az adrenalin termelését, amely kiváltja a "harc vagy menekülj" választ.

Feleslegben kiválasztódva az adrenalin idegességet, álmatlanságot, szédülést, arc kipirulást, gyors szívverést, gyors légzést, erős izzadást és gyomorpanaszokat okozhat. Ha mögöttes ételintolerancia van, a tünetek felerősödhetnek és látható szorongást okozhatnak.

Kockázati tényezők

Mint minden más allergiánál, a koffeinallergia kiváltó okai is nagyrészt ismeretlenek. Úgy gondolják, hogy a genetika játszik szerepet.

Diagnózis

A koffeinallergiákat csak tünetek alapján nehéz diagnosztizálni. Még kiütés vagy csalánkiütés is kialakulhat, allergiavizsgálatra gyakran van szükség annak megállapításához, hogy az okozó szer (allergén) koffein vagy más kapcsolódó összetevő-e. A kávé mellett még az is lehetséges, hogy bizonyos típusú babok vagy pörkölési technikák problémásabbak lehetnek, mint mások.

Az is lehetséges, hogy a feldolgozott kávé- vagy tealeveleken található bizonyos gombák allergiás reakciót válthatnak ki, amely nem kapcsolódik koffeinhez. Ezen gombák közül sok olyan spórát termel, amelyet a szervezet biológiai fenyegetésként ismer fel.

Az allergiás bőrtesztek és az IgE antitest vérvizsgálatok a leggyorsabb és leghatékonyabb módszerek a koffeinallergia diagnosztizálására. Ritkábban genetikai tesztet lehet alkalmazni az ADORA2A gén mutációinak azonosítására (ugyanaz a gén lazán társul a Parkinson-kórhoz).

A pozitív tesztek koffeinallergiára utalnak, míg a negatív eredmények az intolerancia felé mutatnak.

Kezelés

Ha az allergia vagy az intolerancia krónikus és viszonylag enyhe, ésszerű abbahagyni a kávét és más koffeintartalmú termékeket - teát, kólát, csokoládét, sportitalokat, bizonyos fejfájás elleni gyógyszereket (például Anacin) és vény nélkül kapható stimulánsokat (pl. NoDoz) - annak megnézésére, hogy a tünetek tisztázódnak-e vagy kiújulnak-e.

Ha kétségei vannak, olvassa el a termék címkéjét, hogy megnézze, tartalmaz-e benne koffeint, kávét, kávékivonatot, csokoládét, kakaót, kakaót, teát vagy kólaszirupot. Még egy "koffeinmentes" feliratú termék is tartalmazhat nyomokat, amelyek stimulálhatják a központi idegrendszert különösen érzékeny egyéneknél.

Ha allergiás tünetek alakulnak ki, akkor a vény nélkül kapható orális antihisztamin gyakran segíthet. A krónikus vagy visszatérő allergiák előnyösek lehetnek az allergiás felvételekből, amelyeket az allergén iránti érzéketlenné tesznek.

Megbirkózni

A koffeinről való leszokást néha könnyebb megmondani, mint megtenni. A megvonás számos más formájához hasonlóan a koffein megvonása is fejfájást, fáradtságot és ingerlékenységet okozhat. Súlyos esetekben akár hányingert és influenzaszerű tüneteket is tapasztalhat.

A koffein megvonási tünetek a koffein leállítását követő 12–24 órán belül jelentkeznek, és két-kilenc napig tartanak, amíg teljesen enyhülnek.

Számos dolgot tehet, hogy a legkevesebb stressz mellett leválassza magát a koffeinről:

• Igyon reggel egy nem koffeinmentes forró italt, ha a kávé a reggeli rituálé része. Kerülje a koffeinmentes kávét, amely akár 18 milligramm koffeint is tartalmazhat. Válasszon inkább egy gyógyteát, meleg almabort vagy egy csésze forró vizet citrommal. Van még egy Teeccino nevű, pörkölt cikóriából készült koffeinmentes termék, amelyet kávé ízére terveztek.
• Igyon sok vizet a nap folyamán, hogy csökkentse a kóla vagy a koffein tartalmú energiaitalok iránti vágyát. Ha hozzá van szokva a kólához, váltson pezsgő vízre, amely jól hidratálhatja a felesleges cukrot.
• Vegyen egy hosszú sétát vagy gyakoroljon a fáradtság ellensúlyozására. A friss levegő nagyon szükséges lendületet adhat Önnek, amikor az energiája késni kezd. Még egy 20 perces edzés is felpezsdítheti a szívét, és ösztönözheti az endorfinok termelését, hogy segítsen növelni a hangulatot és az éberséget.
• Hagyjon magának időt a pihenésre. Ha sok koffeint szokott inni, előfordulhat, hogy néhány napra a test "összeomlik", amikor megfosztják a stimulánstól. Erre felkészülhet, ha időt szán az extra alvásra és kikapcsolódásra.

Egy szó Verywellből

Mérsékelten alkalmazva a koffein hatása - például a fokozott éberség - gyakran jótékony hatású. De bár a koffeinallergia ritka, mély betegségeket és kényelmetlenséget okozhat az érintettekben. Ha a tünetek gyorsan kialakulnak, és elterjedt csalánkiütéssel, lázzal, légzési nehézséggel, arcduzzanattal, gyors pulzusszámmal vagy hányással jelentkeznek, hívja a 911-et, vagy kérje, hogy valaki a legközelebbi sürgősségi osztályra rohanjon. Kezelés nélkül az anafilaxia gyorsan előrehaladhat, és sokkhoz, kómához, szív- vagy légzési elégtelenséghez és halálhoz vezethet.

Élelmiszerallergiák orvosának beszélgetési útmutató

Töltse le nyomtatható útmutatónkat a következő orvosi rendelésére, hogy segítsen a megfelelő kérdések feltevésében.

PDF letöltése