Tartalom
- Élelmiszer-intolerancia a gyomorszalag műtétje után
- Élelmiszer-intoleranciához kapcsolódó táplálkozási problémák
- Ragaszkodni az új étrendhez
- A problémák megelőzése
Az állítható gyomorszalag műtét korlátozza a gyomor nyílásának méretét. Ez csökkenti az elfogyasztható ételek mennyiségét. A műtét után valószínűleg nagyon sokat fog fogyni, amennyiben betartja az utasításokat. Ugyanakkor meg kell szoknia egy teljesen új étkezési módot.
Körülbelül 4 hét telik el a műtét után, mire újra szilárd ételt ehet. Valószínűleg 2 hétig magas fehérjetartalmú, csak folyékony étrendet fog tartani. Akkor még 2–4 hétig csak pürésített ételeket kap. A szilárd étel még soha nem tűnt ennyire csábítónak. De amikor végre készen állsz rá, új problémával szembesülhetsz, amelyet étkezési intoleranciának hívnak.
Élelmiszer-intolerancia a gyomorszalag műtétje után
Az ételintolerancia azt jelenti, hogy a műtét után problémákat okozhat bizonyos ételek fogyasztása. Ez megnehezítheti új étrendjének betartását és a kilók megtartását.
A sávon keresztüli nyílás állítható. Ha a nyílás túl kicsi, néhány tápláló étel, amelyet egyszer élvezett, elakadhat. Lehet, hogy az alsó mellkasában kellemetlen érzés jelentkezik, amelynek eltűnése némi időt vesz igénybe, vagy fel tudja hányni az elfogyasztott ételt.
Szakértők azt javasolják, hogy az ilyen műtéten átesett emberek ne egyenek rostban gazdag ételeket. Ezek az ételek közé tartozik a zeller, a kukorica, a narancs, az ananász, a spárga és az édesburgonya. Az ilyen típusú ételek elakadhatnak a sáv felett. A kenyér fogyasztása elzáródást okozhat. Egyéb ételek, amelyeket esetleg nem tud megenni, a gyümölcsök és zöldségek héja, valamint a fehérjében gazdag diófélék és húsok, például steak, hamburger és sertésszelet. Sajnos a gyümölcsök és zöldségek héja gyakran a legtáplálóbb. Ha beteszi őket a turmixgépbe, mielőtt megenné őket, akkor is meg tudja enni az étel ezen tápláló részét.
A gyakori ételintolerancia a következőket tartalmazza:
Hús és tejtermék. Az ételintolerancia az egyik fő oka annak, hogy a gyomorszalag-műtétet végző emberek gyakran nem kapnak elegendő fehérjét az étrendjükben. Előfordulhat, hogy a szalagot be kell állítani és kissé fel kell nyitni, hogy elegendő fehérjében gazdag ételt fogyasszon.
Saláta zöldek. Ennek oka lehet a zöldek magas rosttartalma, ami megnehezítheti a sávon való áthaladást.
Friss gyümölcsök és zöldségek. Ezek az ételek szintén magas rosttartalmúak, és általában bőrük van, ami megnehezíti az emésztést és a szalag áthaladását.
Kenyerek. A kenyér lenyelése, még rágás után is, akadályt okozhat a szalagnál.
Ha át kell hagynia a tápláló gyümölcsöket és zöldségeket, például a narancsot és az édesburgonyát, nehéz megkapnia a szervezetnek szükséges tápanyagokat.
Élelmiszer-intoleranciához kapcsolódó táplálkozási problémák
Mivel az ételintolerancia megnehezíti a kellő mennyiségű fehérje és vitamin beszerzését, táplálkozási problémákat és szövődményeket tapasztaltak a gyomorszalaggal rendelkező emberek körében. Ezek a problémák magukban foglalják a vérszegénységet, a fehérje hiányát és az alultápláltságot.
Ezért fontos, hogy ragaszkodjon új étrendjéhez, és segítséget kérjen az ételintolerancia kezeléséhez. Hívjon egészségügyi szolgáltatóját, ha bármilyen ételintolerancia tünetet észlel. Ezek a tünetek magukban foglalják a gyomor-nyelőcső refluxját (GERD vagy gyomorégés) vagy a regurgitációt, a gyomorfájást és a kényelmetlenséget, és különösen az ismételt hányást. Egészségügyi szolgáltatója tanácsot adhat olyan vizsgálatokhoz, mint a felső gyomor-bélrendszeri röntgenfelvétel vagy az endoszkópia a helyzetének ellenőrzésére.
Azonnal orvoshoz kell fordulnia, ha bármilyen szokatlan tünete van, például súlyos kimerültség, zavartság, hideg érzés, amikor mások nem, és megmagyarázhatatlan zúzódások. Ezek annak a jelei, hogy a tested éhezik a tápanyagok után.
Ragaszkodni az új étrendhez
Mielőtt gyomorszalag műtétet végezne, az egészségügyi szolgáltató és egy dietetikus vagy táplálkozási szakorvos beszélni fog Önnel az étrend változásairól, amelyeket életének végéig követnie kell. Mivel sokkal kevesebb kalóriát fog bevenni, mint korábban, ezért napi vitamint és ásványi anyagokat is kell szednie. A szövődmények elkerülése és a súlycsökkenés érdekében meg kell változtatnia étrendjét.
Lehet, hogy műtétje előtt magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztott, például péksüteményeket és fagylaltot. A műtét után olyan étrendet kell fogyasztania, amely magas fehérjetartalmú és alacsonyabb kalóriatartalmú.
Mivel a gyomrod csak kis mennyiségű ételt képes elfogyasztani, ennél sokkal kisebb mennyiségeket kell megenned. Bármikor többet eszel, mint amennyit az új, kicsi gyomrod képes kezelni, vagy felső hasi fájdalmaid lesznek, amíg elmúlik, vagy amíg ki nem hányod. Kerülnie kell a szódát, a sört és más szénsavas italokat is. Puffadást okozhatnak.
A problémák megelőzése
Az ételintolerancia megnehezítheti étrendjének betartását. Tehát a fogyás lelassulhat, vagy akár meg is fordulhat. Ha nem eszel meg bizonyos ételeket vagy élelmiszercsoportokat, akkor előfordulhat, hogy nem kapsz tápanyagokat.
Ha a sáv túl szoros, akkor egészségügyi szolgáltatója kis mennyiségű folyadékot tud kivenni, és kissé felnyithatja a sávot. Ez csökkentheti az ételintoleranciát. Előfordulhat, hogy ételei intoleranciában szenvednek, még akkor is, ha a zenekar megfelelőnek látszik. Sajnos az egészségügyi szolgáltatók nem mindig tudják, miért vannak emberek intoleranciája az állítható gyomorszalag-műtét után, mások pedig nem.
Ezek a tippek segíthetnek jobban alkalmazkodni az új étkezési módhoz:
Rágja meg az ételt lassan, akár harmincszor is falatonként, hogy lenyelve folyékony legyen.
Győződjön meg róla, hogy minden hús rendkívül puha és apró darabokra vágva vagy összekeverve van, mielőtt megeszi. A fehér hús jobban tolerálható, mint a vörös hús.
Rendszeresen találkozjon egy dietetikussal, hogy beszéljen étkezési problémáiról.
Rendszeres egészségügyi ellenőrzéseket és vérvizsgálatokat végezzen egész életében, hogy táplálkozási problémákat keressen. Ezen problémák egy része évekkel a műtét után jelentkezhet.
Fontos az egészségügyi szolgáltató által előírt napi vitamin- és ásványi anyag-kiegészítők szedése is. Ha elfelejtette bevenni őket, vagy szándékosan nem szedte őket, akkor komoly táplálkozási problémák kialakulásának veszélye fenyeget. Néhány probléma hetek alatt kialakulhat. Bizonyos vitaminhiányok, különösen a tiamin, szintén állandó neurológiai tüneteket okozhatnak, beleértve a maradandó idegkárosodást és egyéb problémákat is, ha nem kezelik őket korán.
Ha a tünetek nem múlnak el, és problémái vannak a szükséges táplálék beszerzésével, akkor egészségügyi szolgáltatója egy ideig hozzáadhat egy fehérje-kiegészítőt. Azt is javasolhatja, hogy más változtatásokat hajtson végre az étrendben vagy az étel elkészítésében. Előfordulhat, hogy a zenekarodat úgy kell beállítani, hogy a nyílás nagyobb legyen, és a gyomrodban több hely maradjon az emésztéshez.
Bizonyos esetekben az egészségügyi szolgáltató javasolhatja, hogy tartósan hányás esetén teljesen leeressze vagy eltávolítsa a szalagját.