Mit kell enni, ha irritábilis bélszindróma van

Tartalom

• Előnyök
• Hogyan működik
• Megfontolások
• Alacsony FODMAP étrend vs. elemi étrend

Az irritábilis bél szindrómával (IBS) való élet egyik legnagyobb kihívása az IBS tüneteit elindító ételek azonosítása (és elkerülése). Mivel nincs két egyforma ember, nincs egy mindenki számára megfelelő étrend-ajánlás. A hasmenés-domináns IBS-ben (IBS-D) szenvedőknek például nem ugyanazok az étrend-kiváltó okai, mint a székrekedés-domináns IBS-ben (IBD-C) szenvedőknek.

Ennek ellenére számos diétás megközelítés létezik, amely úgy tűnik, hogy megkönnyíti a különböző IBS altípusokat. Egyeseknél szükség lehet testre szabásra a tartós megkönnyebbülés érdekében, de egy kis türelemmel és némi próbával és hibával végül megtalálja azt az étkezési tervet, amely segíthet az IBS tüneteinek kordában tartásában.

Megbirkózni és jól élni az IBS-sel

Előnyök

Az irritábilis bél szindróma olyan betegség, amelyet hasi fájdalom és a bélmozgás változása jellemez, amely a gyulladásos bélbetegséggel (IBD) ellentétben nem jár bélkárosodással. Az IBS-C és az IBS-D mellett van egy kevert típusú IBS (IBS-M) is, amelyben a hasmenés és a székrekedés váltakozik.

Ugyanúgy, ahogy az IBS oka nem tisztázott, korlátozott klinikai kutatások történtek a különféle diéták hatékonyságának értékelésére a betegség kezelésében. Amit a tudósok tudnak, az az, hogy bizonyos ételek és étrendi gyakorlatok szorosan kapcsolódnak az IBS tüneteinek megjelenéséhez.

A jelenlegi kutatás áttekintése alapján az American College of Gastroenterology (ACG) 2014-ben kiadott táplálkozási irányelveket, hogy segítsen az IBS-ben szenvedő embereknek jobban kezelni az IBS tüneteit.

Az ACG által felülvizsgált étrendek tucatja közül csak kettő bizonyult szignifikánsan hatékonynak az IBS tüneteinek kezelésében: az alacsony FODMAP diéta és a gluténmentes étrend.

Ennek ellenére kevés a bizonyíték arra, hogy az étrend minden IBS-ben szenvedő ember számára előnyös lenne, vagy foglalkozna a betegség kialakulásának okaival, ideértve a bélmozgás zavarait, a túlérzékenységet a fájdalomban és a vékonybél baktériumok elszaporodását (SIBO).

A hatékony és fenntartható étrend megtervezéséhez - ideális esetben egy gasztroenterológus felügyelete mellett - egyedi megközelítésre lesz szükség. Ez magában foglalhatja az eliminációs étrendet, amelynek során a gyanús élelmiszer-kiváltókat eltávolítják az étrendből, és fokozatosan újból bevezetik, hogy lássák, melyek okoznak IBS-tüneteket.

Tudni, mikor van ideje gasztroenterológushoz fordulni

Hogyan működik

Mivel az IBS ilyen összetett betegség, az ideális étrend megtervezésekor nincs egy meghatározott útvonal. A legtöbb orvos kétlépcsős megközelítést javasol:

1. A standard első vonalbeli ajánlások tartalmazzák a rendszeres étkezési szokások betartását, miközben csökkentik az oldhatatlan rostok, alkohol, koffein, fűszeres ételek és zsírok fogyasztását. Rendszeres testmozgásra és a kiszáradás elkerülésére is szükség van.
2. Ha ezek a beavatkozások nem nyújtanak enyhülést, akkor másodlagos méréseket - nevezetesen egy alacsony FODMAP vagy gluténmentes étrend megvalósítását - kell képzett egészségügyi szakember irányításával feltárni.

További javításokra lehet szükség, ha a fejlesztések hiányoznak vagy következetlenek. Ez általában magában foglalja az élelmiszer-kiváltó okok azonosítását, beleértve azokat is, amelyek allergiát vagy étel-intoleranciát okoznak, hogy elkerülhetők legyenek. Dietetikus vagy táplálkozási tanácsadó tanácsára is szükség lehet, hogy biztosítsa a napi táplálkozási célok elérését.

A legrosszabb kiváltó élelmiszerek az IBS számára

Alacsony FODMAP diéta

A FODMAP a fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok rövidítése. Ezek azok a rövid szénláncú szénhidrátok, amelyek sok ételben megtalálhatók, és hajlamosak erjedni, és a vékonybélben és a vastagbélben a folyadék és a gáz mennyiségére növekedni.

A FODMAP-ok túlzott fogyasztása felfúvódás, puffadás és hasi fájdalom kialakulásához vezethet. Tekintettel arra, hogy ezek az IBS ismertetőjegyei, van értelme, hogy a magas FODMAP-tartalmú élelmiszerek kiküszöbölése segítene megelőzni és / vagy enyhíteni ezeket a tüneteket. Az étrend kihívást jelenthet, mivel sok általános ételben magas a FODMAP-tartalom.

Ötféle FODMAP van:

• Fruktánok (megtalálható búzában, hagymában, fokhagymában, árpában, káposztában és brokkoliban)
• Fruktóz (megtalálható gyümölcsben, mézben és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban)
• Galaktooligoszacharidok (található hüvelyesekben és babokban)
• Laktóz (megtalálható a tejben és más tejtermékekben)
• Poliolok (megtalálható csonthéjas gyümölcsökben, édesburgonyában, almában és zellerben)

Az alacsony FODMAP diétát két szakaszban tervezik az eliminációs étrend részeként:

• 1. szakasz: A magas FODMAP-tartalmú ételeket rövid ideig, általában 3-6 hétig korlátozzák.
• 2. fázis: Az ételeket egyszerre egy-egy FODMAP-típussal helyezzük vissza az étrendbe, hogy értékeljük az egyes toleranciákat.

Megfelelő lebonyolítás esetén magas válaszarány érhető el. A Monash Egyetemen végzett kutatások azt mutatták, hogy az IBS-ben szenvedők kb. 75% -a, akik alacsony FODMAP diétát kipróbáltak, jelentős tünetek enyhülését tapasztalta.

Gluténmentes étrend

Sok IBS-ben szenvedő ember arról számol be, hogy javul a tünetek, ha kiküszöböli a glutént étrendjéből, még akkor is, ha nincs celiakia. A glutén olyan fehérje, amely olyan gabonaféléket tartalmazó ételekben található meg, mint a búza, a rozs és az árpa.

Vita tárgyát képezi, hogy a glutén szerepet játszik az IBS-ben. Egyrészt vannak olyan tudósok, akik szerint az IBS a nem cöliákiás gluténérzékenység egyik formája, a cöliákiához hasonló, rosszul ismert rendellenesség, amelyben a glutén káros gasztrointesztinális tüneteket vált ki. Mások szerint a FODMAP fruktán, nem pedig glutén, a probléma.

Ha az alacsony FODMAP diéta nem képes enyhülést nyújtani, gluténmentes étrendet kísérelhet meg megnézni, hogy a tünetei javulnak-e. Ha mégis, akkor a gluténbevitel növelhető, hogy lássa, mennyi fehérje ésszerűen tolerálható. Ez lehetővé teszi, hogy ennél szigorúbb étrendi ellenőrzések nélkül ennél szélesebb körű ételeket fogyasszon.

A gluténmentes étrend meghatározása szerint kevesebb, mint napi 20 ppm (ppm) glutén. Az alacsony gluténtartalmú étrend általában kevesebb, mint 100 ppm glutént tartalmaz.

A glute-mentes étrend megkezdése előtt fontos a lisztérzékenység vizsgálata szerológiai vizsgálatokkal, Transzglutamináz IgA antitest és a teljes IgA szint. Ha a betegek IgA szintje alacsony (a populáció kb. 2-3% -a), akkor a Szűréshez dezaminált gliadin peptid IgG antitestet használunk. Ha a szerológiai vizsgálatok egyértelműek, akkor a genetikai teszt a következő lépés.

Ha a tünetei nem oldódnak meg teljes mértékben alacsony FODMAP vagy gluténmentes étrenddel, orvosa megvizsgálhatja, hogy van-e speciális ételallergiája vagy ételintoleranciája. Egy ilyen diagnózis megkövetelheti a vizsgálatot és az allergológus közreműködését. Étrendjét tehát ennek megfelelően tovább kell módosítani.

A cukor-intolerancia játszik szerepet az IBS-ben?

Időtartam

Bármelyik étrendi megközelítést alkalmazza, a betartás kulcsfontosságú. Néhány étkezési tervtől eltérően az IBS-étrendeket általában egy életre szánják, és gyakran jelentős életmódbeli változtatásokat igényelnek tőled. Ez nemcsak az alkohol, a koffein és a zsíros ételek mellőzését foglalhatja magában, hanem a testmozgás rendszeres alkalmazását is a bélműködés normalizálása és a fogyás érdekében. A diéta önmagában gyakran elmaradhat az IBS tüneteinek kezelésében, ha inaktív és / vagy túlsúlyos marad.

Jelenleg nincs arra utaló jel, hogy az alacsony FODMAP diéta vagy a gluténmentes étrend "szükség szerint" alkalmazható akut tünetek kezelésére. Ezzel azt mondhatja, hogy növelheti bizonyos ételek bevitelét, ha hasmenése van, vagy extra aszalt szilvát vagy korpát eszik olyan napokon, amikor a székrekedés tünetei akutak.

Mit kell enni az IBS-C-hez

Az IBS-hez társuló krónikus székrekedés megkönnyítése érdekében szinte elkerülhetetlenül több rostot kell fogyasztania. Fontos, hogy fokozatosan növelje a bevitelt, hogy testének ideje álljon be. Általánosságban elmondható, hogy az oldható rostot jobban tolerálják az IBS-ben szenvedők, mint az oldhatatlan rostokat.

Ezenkívül olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek egészséges többszörösen vagy egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak. Azok az ételek, amelyekben magas a telített zsír- és cukortartalom, elősegítik a székrekedést.

IBS-C: Megfelelő ételek

• Teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék

• Zabkorpa

• Gyümölcsök (különösen alma, körte, kivi, füge és kivi)

• Zöldségek (különösen zöld leveles zöldségek, édesburgonya és kelbimbó)

• Bab, borsó és lencse

• Szárított gyümölcs

• Szilvalé

• Zsír nélküli tej (mértékkel)

• Joghurt és kefir

• Bőr nélküli csirke

• Hal (különösen zsíros halak, például lazac és tonhal)

• Magok (különösen chia mag és őrölt lenmag)

• Tiszta levesek

IBS-C: Nem megfelelő ételek

• Fehér kenyér, tészta és keksz

• Éretlen banán

• Datolyaszilva

• Gyors vagy sült ételek

• Pékáruk (sütik, muffinok, sütemények)

• fehér rizs

• Teljes zsírtartalmú tejszín és tejtermék (beleértve a fagylaltot is)

• Alkohol (különösen a sör)

• vörös hús

• Burgonyaszirom

• Csokoládé

• Tejszínes levesek

Mit kell enni az IBS-D-hez

Ha az IBS tünetei hasmenéssel járnak, a legjobb, ha ragaszkodik a nyájas ételekhez, különösen, ha a tünetei súlyosak. A zsíros, zsíros vagy krémes ételeket kerülni kell, mivel ezek felgyorsíthatják a bél összehúzódását, görcsös és folyékony székletet okozva.

Kerülje az oldhatatlan rostokat, amelyek a bélből vizet szívnak, a széklet laza vagy vizes lesz. Bár minden erőfeszítést meg kell tennie a gyümölcsök és zöldségek elfogyasztása érdekében, a legjobb, ha az akut epizódok során a rostbevitelt fél csészénként kevesebb mint 1,5 grammra korlátozza.

IBS-D: Megfelelő ételek

• Fehér kenyér, tészta és keksz

• Teljes kiőrlésű gabonák (hacsak nem gluténérzékenyek)

• fehér rizs

• Zabpehely

• Bőr nélküli csirke

• Sovány hús

• Sovány hal (például óriás laposhal, lepényhal és tőkehal)

• Tojás

• Főtt vagy sült burgonya

• Bab, borsó és hüvelyesek

• Banán

• Rizs tej, mandula tej vagy kókusztej

• Alacsony zsírtartalmú laktózmentes tej

• Alacsony zsírtartalmú probiotikus joghurt (mértékkel)

• Cukrozatlan tiszta gyümölcslé

• Kemény sajtok (mértékkel)

• Almaszósz

• Tofu

IBS-D: Nem megfelelő ételek

• Gyors vagy sült ételek

• Magas cukortartalmú ételek (pl. Pékáruk)

• Zsíros húsok (pl. Szalonna és kolbász)

• Feldolgozott húsok (pl. Virsli és ebédhús)

• Szardínia és olajba csomagolt halkonzerv

• Keresztesvirágú zöldségek (pl. Karfiol, brokkoli, káposzta és kelbimbó)

• Saláta zöldek és nyers zöldségek

• Bab, borsó és hüvelyesek

• Citrusfélék

• Koffein

• Tej és tejtermékek (pl. Vaj és lágy sajtok)

• Szénsavas italok

• Édesített gyümölcslevek és gyümölcsnektárok

• Alkohol

• Aszalt gyümölcsök

• Miso

• Mesterséges édesítőszerek (szorbit és xilit)

Ajánlott időzítés

Sok IBS-ben szenvedő ember úgy találja, hogy a kisebb, gyakoribb étkezések fogyasztása kevésbé terheli az emésztőrendszert, mint három nagy étkezéskor leülni. Ez biztosítja, hogy a belek rendszeresen és gyengéden mozogjanak, szemben azzal, hogy hirtelen megtelnek, majd öt-hat órán keresztül semmi nincs bennük.

Néhány IBS-D-ben szenvedő embernek azonban azt javasolhatja, hogy reggelente először fogyasszon el egy alapos reggelit, vagy kortyolgasson kávét a bélmozgás serkentésére (gasztrokóciai reflexként emlegetik). Ezzel rendszeresen megtarthatja Önt a nap folyamán. Az evés utáni rövid séta szintén segít, akárcsak egy székben ülés étkezés közben, ahelyett, hogy a kanapén dőlne.

Az, hogy hogyan eszel, szerepet játszik abban, hogy IBS tüneteket tapasztal-e vagy sem. Lassú étkezés a harapások közötti összehangolt szünetekkel csökkentheti az étkezés közben lenyelt levegő mennyiségét.

Ugyanez vonatkozik a futás közbeni evésre, az italok szalmán keresztül történő kortyolgatására és a rágógumira is, amelyek mindegyike levegőt juttat a gyomorba, és növeli a gáz, a puffadás és a gyomorfájás kockázatát.

Hogyan kell enni, ha van IBS

Főzési tippek

Az IBS-diéta kezdetén az első számú szabály az, hogy kerülje a zsíros mély sütést. Bármennyire is élvezheti a sült krumplit, a fánkot vagy a sült csirkét, az ilyen típusú ételek tilosak, függetlenül attól, hogy van-e IBS-C vagy IBS-D.

Ehelyett a húsokat grillezze, pörkölje vagy serpenyőben sütje a lehető legkevesebb olajjal. Az egyik trükk az, hogy olajat permeteznek a húsra, ahelyett, hogy olajat öntenének a serpenyőbe. A húst, a csirkét vagy a halat is könnyedén szaggathatja, hogy szép kérget kapjon, majd néhány percig forró, 425 fokos sütőben befejezze, akárcsak az éttermek. A légsütő szintén jó befektetés lehet.

Zöldségek

A zöldségek gőzölése emészthetőbbé teszi őket, különösen, ha hajlamos a hasmenésre. Ha szereti a salátákat, de nehezen emészthető, keressen főtt saláta recepteket (például egy mediterrán szívű pálma saláta vagy egy grillezett padlizsán saláta). A zöldségek, paradicsom és gyümölcs hámozása szintén emészthetőbbé teszi őket.

Salátaöntetek vagy szószok helyett használjon citrom vagy lime sajtot, néhány apróra vágott friss fűszernövényt vagy enyhe paradicsom- vagy mangósalzát az ételek ízesítéséhez.

Bab

A babkonzervek gázképességének csökkentése érdekében alaposan öblítse le őket, és hagyja, hogy egy tál hideg vízben 30 percig áztassa őket. Ha a semmiből kezdi, áztassa a szárított babot kétszer, először forró vízben, néhány órán át, majd hideg vízben egy éjszakán át, majd lassan főzze őket friss vízben, amíg nagyon puha nem lesz.

Vannak, akik azt állítják, hogy őrölt ajwain (köményfajta) vagy epazote (fenyőszerű aromájú mexikói gyógynövény) hozzáadása drámai módon csökkentheti a bab főzésének gázt. Bár erre nincs bizonyíték, nem árt kipróbálni.

Módosítások

Az alacsony FODMAP és a gluténmentes étrend mindkettő biztonságosnak tekinthető felnőtteknél, amennyiben teljesül a napi ajánlott fehérje-, szénhidrát- és tápanyag-bevitel (DRI). Ennek ellenére a táplálkozási hiányosságok gyakoriak, mivel az étrendben hiányoznak a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tejtermékek és más fontos élelmiszercsoportok.

Ezek az aggodalmak felerősödnek a terhesség alatt, amikor megnő a táplálkozási igény. A gluténmentes étrendben például alacsony a vas-, folsav-, rost-, kalcium-, tiamin-, riboflavin- és niacin-tartalom - mindazok a tápanyagok, amelyek a magzat normális fejlődésének biztosításához szükségesek. Míg a születés előtti vitaminok segíthetnek ezeknek a hiányosságoknak a leküzdésében, ezek a hiányosságok megmutatják, hogy ezek a diéták mennyire károsak lehetnek, ha felügyelet nélkül hagyják őket.

Ez az egyik oka annak, hogy az alacsony FODMAP és a gluténmentes étrendet rendkívül körültekintően alkalmazzák azoknál a gyermekeknél, akiknek egyébként egészséges, kiegyensúlyozott étrendre van szükségük a normális növekedés és fejlődés érdekében.

Az alacsony FODMAP diétát csak megerősített IBS diagnózissal rendelkező gyermekeknél alkalmazzák, akik nem reagálnak a konzervatív terápiákra. Hasonlóképpen, gluténmentes étrendet csak azoknál a gyermekeknél szabad alkalmazni, akiknél pozitívan diagnosztizálták a lisztérzékenységet vagy a nem lisztérzékeny glutén intoleranciát.

Minden étrendet orvosnak vagy tanúsított dietetikusnak kell felügyelnie, és táplálékkiegészítés céljából általában étrend-kiegészítés ajánlott.

Megfontolások

Az olyan korlátozó étrendeket, mint az alacsony FODMAP és a gluténmentes étrend, nehéz lehet fenntartani. Elkötelezettséget igényelnek az Ön részéről, valamint be kell vásárolniuk a családjától. Ha az egészségre és a közérzetre gyakorolt ​​előnyökre összpontosít, nem pedig azoktól az ételektől, amelyek nélkülözik Önt, megtanulhatja megbirkózni az étrend kihívásaival, és elkezdheti normalizálni az IBS-t az életében.

Általános egészség

Mind az alacsony FODMAP, mind a gluténmentes étrendnek vannak előnyei és hiányosságai. Az étrendek többnyire biztonságosan alkalmazhatók cukorbetegségben és magas vérnyomásban (magas vérnyomásban) szenvedőknél, mivel számos ételt előnyösnek tartanak ezeknek a feltételeknek.

Mindkét étrend alkalmazkodási időszakot igényel, amely idő alatt rövid távú mellékhatásokat tapasztalhat, például fáradtságot vagy puffadást. Ezek többsége idővel megoldódik, bár egyesek (például az étvágy után) összehangolt erőfeszítéseket tesznek az irányításra.

A nagyobb aggodalom a diéták egészségére gyakorolt ​​hosszú távú hatása. A táplálkozási hiányok fent említett kockázatán túl néhány tudós aggódik amiatt, hogy az ilyen korlátozó étrend (különösen azok, amelyek orvosi indíttatás nélkül használatosak) rendellenes étkezéshez vezethetnek. Ezt részben Svédország 2017-es tanulmánya bizonyította, amelyben fiatalok cöliákiás lányok a betegség 4,5-szer nagyobb eséllyel volt anorexiában, mint azok, akik nem szenvedtek.

Mások megkérdőjelezik, hogy a korlátozó étrend hosszú távú alkalmazása véglegesen megváltoztathatja-e a bélflórát, növelve a bélfertőzés kockázatát.Szintén bizonyíték van arra, hogy bizonyos élelmiszer-korlátozások befolyásolhatják a szív egészségét.

Egy 2017-es tanulmány aBMJ klinikai kutatásazt javasolta, hogy a lisztérzékenység nélküli embereknél a glutén elkerülése növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a hasznos teljes kiőrlésű gabonák hiánya miatt.

A lisztérzékenység és az étvágytalanság kapcsolata

Fenntarthatóság és praktikum a való világban

Az alacsony FODMAP és gluténmentes étrend egyik gyakori hátránya, hogy milyen hatással vannak az ember társadalmi életére. A tanulmányok 2018. évi áttekintése Gasztroenterológia és hepatológia számolt be arról, hogy a korlátozott étrend iránti kitartó elkötelezettség hozzájárul a társadalmi elszigeteltség megnövekedett arányához, valamint a szorongás és az elégtelenség érzéséhez, ha az étrend betartása nem megfelelő. Szerencsére ezen aggodalmak némelyike ​​megkerülhető.

Étteremben vacsorázni

Az előző évtizedektől eltérően a gluténmentes étkezési lehetőségek jelentősen megnőttek, megkönnyítve a vacsorát a barátokkal, a családdal és a munkatársakkal. Néhány alkalmi étkezési lánc még bele is jött a dologba.

Még akkor is, ha egy étterem nem gluténmentes, vagy nem rendelkezik alacsony FODMAP lehetőségekkel, érkezés előtt ellenőrizheti az online menüt, és általában talál valamit, amit megehet. Egyes éttermek akár szállást is foglalhatnak, ha elég messzire hívnak előre, és tanácsot adnak étrendjükkel kapcsolatban.

Étel előkészítés

Az otthoni főzésnek nyilvánvaló egészségügyi előnyei vannak, de különösen értékes, ha van IBS-je, mivel teljes ellenőrzést biztosít az összetevők felett. Az alacsony FODMAP és a gluténdíjas főzés megjelenése arra ösztönözte az ételbloggereket, hogy online tegyék közzé kedvenc receptjeiket, amelyek közül sok jót tesz a családnak és a barátoknak is.

Azok számára, akik túl elfoglaltak a főzéshez, egyre több olyan étkezőkészlet-kiszállítási szolgáltatás található, amely a gluténmentes ételekre szakosodott, valamint számos olyan szolgáltatás, amely alacsony FODMAP-lehetőségeket kínál.

Költség

Más kérdés a gluténmentes és alacsony FODMAP-tartalmú élelmiszerek jellemzően magasabb ára az élelmiszerboltokban.

Az Egyesült Királyság 2018-as tanulmánya arról számolt be, hogy a gluténmentes ételek 159% -kal drágábbak, mint a szokásos társaik. Ez megfizethetetlenné teheti a gluténmentes étkezés költségeit (bár a költségek általában csökkenthetők a csomagolt ételek elkerülésével és a valódi házi készítésű ételek fogyasztásával).

Ezzel szemben az alacsony FODMAP-tartalmú ételeket viszonylag nehéz megtalálni, csak néhány speciális gyártó (Rachel Pauls Food and Fody) kínál harapnivalókat, fűszereket, önteteket és levesalapokat. Ezek szintén meglehetősen költségesek.

Mellékhatások

Mind az alacsony FODMAP, mind a gluténmentes étrendnek vannak mellékhatásai, amelyek közül sok önmagában megoldódik, mivel a tested alkalmazkodik az étkezési tervhez

Alacsony FODMAP diéta mellékhatások

• Súlygyarapodás

• Bél sürgősség

• Fáradtság

• Száraz bőr

• Gyakori vizelés

Gluténmentes étrend mellékhatások

• Fejfájás

• Hányinger

• Fáradtság

• Székrekedés

• Fokozott éhség

• Súlygyarapodás

• A koncentráció elvesztése

• Lábgörcsök

Bármilyen mély is lehet ezek közül a tünetek közül, az emberek többsége, akik súlyos tünetek miatt fordulnak IBS-étrendhez, hosszú távon ésszerű kompromisszumoknak tartják őket.

Támogatás és közösség

Nehéz egyedül elmenni, ha úgy dönt, hogy elkezd IBS diétát. Bármennyire is szeretné elkerülni a családja "megterhelését" döntésével, nehezebben tud megbirkózni, ha elszigeteli őket attól, amit átél.

Ehelyett tegye őket a folyamat részévé azáltal, hogy oktatja őket arról, mi az IBS, és hogyan kell segíteni az étrendet. Bizonyos esetekben az ajtó nyitva áll az egész család étrendjének pozitív megváltoztatására, nem pedig azokra, amelyek csak neked kedveznek. A hurok beillesztése azt is jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel nyeri el támogatásukat, és kevésbé valószínű, hogy szabotálják azokat, akik elutasíthatják az étrendet "divatnak".

Ha küzd az étrend megbirkózásával, tájékoztassa erről kezelőorvosát, hogy kiigazításokat hajthasson végre. Támogatást kell kérnie másoktól is, akik megtapasztalták, amit átél.

Rengeteg IBS támogató csoport található a Facebookon, valamint a nonprofit IBS Betegtámogató Csoport által kínált közösségi fórumok. Egészségügyi szolgáltatója ismerheti az Ön területén élő IBS-támogató csoportokat is.

Vannak még alacsony FODMAP alkalmazások és gluténmentes alkalmazások, amelyek segíthetnek a pályán tartásban, ha támogatásra, ösztönzésre vagy inspirációra van szüksége.

Alacsony FODMAP étrend vs. elemi étrend

A vékonybél baktériumok elszaporodása (SIBO) olyan állapot, amikor a vékonybélben túlzott bélbaktériumok vannak jelen. Ez az IBS egyik leggyakoribb hozzájáruló tényezője, és gyakran alacsony FODMAP diétával kezelik.

Az utóbbi években azonban egy betegségspecifikus elemi étrendet hoztak létre azzal a céllal, hogy akadályozzák a baktériumok szaporodását és helyreállítsák a bélflóra normális állapotát a SIBO-ban szenvedőknél.

Ez a folyékony étrend ellentmondásos, mivel magában foglalja az elsősorban aminosavakat, cukrokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó folyadékok hosszantartó használatát. Általában hiányzik a fehérje (vagy csak kis mennyiségű fehérjét tartalmaz), mivel egyeseknél fennáll a túlérzékenység kockázata. A zsír általában az összes kalória 1% -ára korlátozódik.

Előnyök és kihívások

Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy az elemi étrend segíthet az embereknek, akiket antibiotikumokkal kezelnek a SIBO miatt. Az étrend úgy működik, hogy tápanyagokat juttat a vékonybél első részébe. Mire a folyadék eléri az alsó bélet, már kevés tápanyag maradt a bélbaktériumok "táplálására". Ez a hatásmechanizmus elősegítheti a baktériumok elszaporodását.

Egy korai tanulmány Emésztőrendszeri betegségek és tudomány számoltak be arról, hogy az elemi étrend 93 felnőttből 74 felnőttnél 14 nap után normalizálta az IBS tüneteit, a 21. napra 79 felnőttre nőtt. Más vizsgálatok nem számoltak be ilyen pozitív eredményről.

Az elemi étrend legnagyobb kihívása egyrészt a betartás, másrészt a fehérje és a zsír tartós korlátozása. Ennyi időre a fehérje és a zsír elvonása a tünetek és szövődmények mélységéhez vezethet, beleértve a fáradtságot, izomgyengeséget, a sovány izomtömeg csökkenését, a szabálytalan szívverést, a fertőzést és még sok mást.

Alacsony FODMAP diéta

• Az IBS tüneteinek folyamatos ellenőrzésére szolgál

• Folyamatosan használható

• Önállóan irányítható

• Az ételek bármelyik élelmiszerboltban beszerezhetők

• A mellékhatások általában enyhék

• A betartás nehéz lehet

Elemi étrend

• Utolsó megoldásnak tekinthető, amikor az összes többi lehetőség kudarcot vall

• Legfeljebb két-három hétig használható

• Orvosi felügyeletet igényel

• Porított étrend beszerezhető online vagy orvosától

• A mellékhatások legyengíthetik

• A betartás nehéz lehet

Egy szó Verywellből

Az étel és az IBS kapcsolata összetett, de változtatásokat hajthat végre mind az étkezéshez való viszonyulásban, mind az elfogyasztott ételekben. Az intelligens étkezési stratégia szépen összeilleszthető az orvostól kapott orvosi kezeléssel az IBS tüneteinek enyhítésére és ellenőrzésére.