Tartalom
A teljes vér koleszterinszintjének kívánatos szintje felnőtteknél 150 mg / dl vagy kevesebb az American Heart Association szerint.A 150–199 mg / dL vérkoleszterinszintet határhatáron magasnak tekintik; a 200 mg / dl vagy annál magasabb szint a magas koleszterinszintet jelzi.Miért kellene törődnie? Minél magasabb a vér koleszterinszintje, annál nagyobb a kockázata a szívbetegségek kialakulásának vagy a szívrohamnak.Mi a koleszterin?
A koleszterin viaszos, zsírszerű anyag a vérében és a test összes sejtjében. Amikor az artériák belső falaiba épít, megkeményedik és lepedékké válik. Ez a lepedék szűkítheti az artéria falát és csökkentheti a véráramlást, ami blokkokat okozhat, amelyek vérrögökhöz, szívrohamokhoz vagy stroke-okhoz vezethetnek.
Jó vs. rossz koleszterin
Itt van a meglepetés: A testének valóban szüksége van koleszterinre, hogy egészséges maradjon, és teljes mértékben képes az összes szükséges koleszterin előállítására. Ami gondot okozhat, az az ideálisnál kevesebb ételekből álló étrend és bizonyos esetekben a család egészségi állapota.
Koleszterin típusok
- Alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin: Ha túl sok LDL ("rossz") koleszterin van jelen a véráramban, eltömítheti artériáit, és így szívroham vagy szélütés veszélye fenyegetheti. A test természetesen termeli, de a szüleidtől vagy akár a nagyszülőktől is öröklődik, és túl sok alkotást okozhat. A magas telített zsírtartalmú étrend, a transz-zsírok és a koleszterinszint növeli az LDL szintjét is.
- Nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin: A HDL ("jó") koleszterin magas szintje eltávolítja a felesleges lepedéket az artériákból, lassítva annak felépülését és segít megvédeni a szívroham ellen. Az alacsony szint azonban valóban növelheti a kockázatát. Minél magasabb a HDL-számod, annál alacsonyabb a szívbetegség kialakulásának vagy a szívrohamnak a kockázata.
- Trigliceridek: A testben előállított zsírforma, amely a vérben kering. A magas trigliceridszint növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
Ha inaktív életmódot folytat, magas szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, dohányzik, elhízott vagy túl sok alkoholt fogyaszt, ez növelheti a teljes koleszterinszintet, és magas LDL-szinthez és alacsony HDL-szinthez vezethet.
Kockázati tényezők
A szívbetegség kialakulásának vagy a szívrohamnak a kockázata attól függ, hogy milyen kockázati tényezők vannak a magas koleszterinszint mellett; általában minél magasabb az LDL szint, annál nagyobb a kockázata a szívbetegség kialakulásának vagy a szívrohamnak. Ha már van szívbetegsége, akkor a kockázata lényegesen magasabb, mint annak, aki nem szenved szívbetegségben. Ha cukorbetegségben szenved, a kockázata is nagyobb. A koleszterinszintet befolyásoló egyéb fő kockázati tényezők a következők:
- A diéta. Míg az étrendben lévő telített zsír a fő forrás, amely a vér koleszterinszintjének emelkedését okozhatja, az étkezési koleszterin szintén fontos; ezek csökkentése az étrendi koleszterinforrások hozzájárulhatnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez.
- A súlyod. Ha túlsúlyos, a szívbetegségek és a magas koleszterinszint kockázata jelentősen megnő. Ha lefogy, csökkentheti az LDL és az összes koleszterinszintet, és hozzájárulhat a HDL növekedéséhez és a triglicerid szint csökkentéséhez.
- Fizikailag inaktív. A szívbetegségek másik kockázati tényezője, valamint a túlsúly elősegítő tényezője a rendszeres fizikai aktivitás hiánya. A rendszeres testmozgás segít csökkenteni az LDL-t és emelni a HDL-koleszterint. Az American Heart Association hetente legalább 150 perc mérsékelt intenzitású aerob tevékenységet (vagy heti 75 perc erőteljes aerob tevékenységet), valamint legalább közepes vagy nagy intenzitású izomerősítő tevékenységet (ellenállóképesség vagy súlyok) javasol legalább heti két nap.
- Nemed: A nők különösen érzékenyek az életkori tényezőkre, mivel a menopauza előtt az összes koleszterinszint alacsonyabb, mint az azonos korú férfiaké; a posztmenopauzás nőknél azonban gyakran nő az LDL szint. Genetikailag hajlamos lehet a magas koleszterinszintre is, mivel a magas koleszterinszint a családokban futhat.
- Cigarettázni. Ha dohányzik, hagyja abba; ha nem dohányzik, ne kezdje!
- Magas vérnyomás. Ha a vérnyomása 130/90 Hgmm vagy magasabb, vagy ha már vérnyomáscsökkentő gyógyszert szed, akkor fokozott a szívbetegség vagy a szívroham kockázata.
- Alacsony HDL-koleszterin. A 40 mg / dl alatti HDL-szint növeli a kockázatot; míg a 60 mg / dl vagy annál magasabb HDL-szint nem növeli a szívbetegség vagy a szívroham kockázatát.
- Családi történelem. Ha a családi kórtörténetében apja vagy testvére 55 éves kora előtt szívbetegség vagy 65 éves kora előtt anya vagy nővére szívbetegség szerepel, akkor a kockázata megnő.
- Kor. Minél idősebbek leszünk, annál magasabb lesz a vér koleszterinszintje. A 45 éves és idősebb férfiak, valamint az 55 éves és idősebb nők jelentős szívbetegség vagy szívroham kialakulásának kockázatával szembesülnek, ha magas a koleszterinszintjük.
Mivel olyan tényezők, mint az életkor, a nem és az öröklődés olyan dolgok, amelyeken nem lehet változtatni, az étrend, a testsúly és a fizikai aktivitás ellenőrzése még fontosabb. Orvosa javasolhatja a koleszterinszint-csökkentő gyógyszeres kezelést ezen szív-egészséges életmód-módosítások mellett.
A TLC diéta
A terápiás életmódbeli változások, más néven TLC diéta, egy speciális koleszterinszint-csökkentő étrend, amely magában foglalja a fizikai aktivitást és a testsúly-szabályozást. A TLC diéta alacsony telített zsírtartalmú, alacsony koleszterinszintű étrend, amely kevesebb, mint 7% kalóriát tartalmaz telített zsírból és kevesebb, mint 200 mg diétás koleszterint naponta. A TLC étrenden megengedett kalóriák száma egyedi a fogyáshoz vagy a súly megtartásához szükséges kalóriák számáról a súlygyarapodás elkerülése mellett.
Néha a telített zsírok és az étkezési koleszterin csökkentése nem elegendő ahhoz, hogy az LDL-t kellőképpen csökkentse, és szükség lehet az oldható rostok mennyiségének növelésére. Más növényi sztanolokat vagy növényi szterineket tartalmazó élelmiszerek, például koleszterinszint-csökkentő margarinok és salátaöntetek hozzáadhatók a TLC étrendhez, hogy tovább javítsák annak hatékonyságát.
Az alacsony telített zsírtartalmú ételek a következők:
- Zsírmentes vagy 1% zsírtartalmú tejtermékek
- Sovány húsok
- Hal
- Baromfi eltávolítva a bőrt
- Gyümölcsök
- Zöldségek
- Lágy margarin, akár folyékony, akár kádban (olvassa el a címkéket, hogy megtalálja azokat, amelyekben kevés a telített zsír, valamint azokat, amelyek kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak transzzsírt.)
A korlátozott koleszterinszintű ételek közé tartoznak:
- Máj- és egyéb szervhúsok
- Tojássárgája
- Teljes zsírtartalmú tejtermékek
Az oldható rostforrások a következők:
- Zab
- Gyümölcsök, például narancs és körte
- Zöldségek, például kelbimbó és sárgarépa
- Szárított borsó és bab
A TLC diéta útmutató ingyenesen elérhető pdf-füzetként online olvasáshoz vagy kinyomtatáshoz, vagy nyomtatott formában megrendelhető az Országos Egészségügyi Intézetek Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézetében.
- Ossza meg
- Flip
- Szöveg