Élelmiszerallergiák és gyógyszerek

Posted on
Szerző: Frank Hunt
A Teremtés Dátuma: 15 Március 2021
Frissítés Dátuma: 18 November 2024
Anonim
Élelmiszerallergiák és gyógyszerek - Gyógyszer
Élelmiszerallergiák és gyógyszerek - Gyógyszer

Tartalom

Az ételallergia egyre gyakoribbá válik, a gyermekek körülbelül 8% -a és a felnőttek 5% -a szenved legalább egy ételallergiában. Az emberek számára nehéz lehet elkerülni ételallergénjüket, és az allergiás embereknél gyakori az allergiás reakciókat okozó véletlen expozíció. Az Egyesült Államok 2004. évi élelmiszer-allergén címkézési és fogyasztóvédelmi törvénye (FALCPA) előírta azonban, hogy az élelmiszerek címkézése tartalmazza a csomagolt élelmiszerekben előforduló nyolc leggyakoribb élelmiszer-allergént, beleértve a tojást, a tejet, a szóját, a búzát, a földimogyorót, a dióféléket, a halat és a kagylót. . Noha ez a jogszabály segít az embereknek abban, hogy azonosítsák a rejtett ételallergéneket tartalmazó ételeket, fennáll egy másik lehetséges veszély. Élelmiszerfehérjékkel rendelkező gyógyszerek, amelyek potenciálisan allergiás reakciókat válthatnak ki.

A gyógyszerészeti termékek olyan segédanyagokat tartalmaznak, amelyek inaktív összetevők, amelyek szükségesek a gyártási folyamathoz, és segítik a gyógyszerek stabilitását és működését. Számos segédanyag olyan élelmiszeripari termék, amely potenciálisan allergiás reakciókat okozhat bizonyos, allergiás embereknél. Ennek eredményeként sok ételallergiában szenvedő ember általában kerüli bizonyos gyógyszereket, mert attól tartanak, hogy az elrejtett ételallergén allergiás reakciót okoz. Az alábbiakban felsoroljuk a szokásos élelmiszer-allergéneket és a kapcsolódó segédanyagokat tartalmazó kapcsolódó gyógyszereket.


Tojás

Egyes gyógyszerek segédanyagként tojáslecitint használnak, amely tartalmaz némi tojásfehérjét. Tojásallergiában szenvedőknél azonban ritkán fordul elő allergiás reakció a tojáslecitinre. Az intravénás lipid emulziók tojást és szója lecitint tartalmaznak, az allergiás reakciókat pedig inkább a szója komponense okozza, nem pedig a tojásfehérje. Propofol a műtét során alkalmazott érzéstelenítő, és köztudottan allergiás reakciókat okoz. Míg a propofol szója- és tojásfehérjét tartalmaz, a legtöbb tojásallergiás ember biztonságosan meg tudja kapni a gyógyszert. Bőrtesztet lehet végezni azoknak a propofolnak, akik allergiás reakciót tapasztaltak a gyógyszer szedése miatt.

Hal

Protamin lazac herékből nyerik, és az inzulin egyes formáinak összetevőjeként használják, valamint a heparin antikoaguláns hatásának visszafordítására. Míg allergiás reakciókról számoltak be protamint kapó embereknél, úgy tűnik, hogy a halallergiában szenvedőknél a reakció kockázata nem nagyobb. A halallergiában szenvedők biztonságosan kaphatnak protamint tartalmazó gyógyszereket. Hal olaj magas szintű omega-3 zsírsavak biztosítására szolgál a szívbetegségek megelőzésére. Mivel a halolajat finomítják, nem tartalmaz halfehérjét, és biztonságosan bevihető halallergiában szenvedőknél.


Zselatin

A zselatint tehenek és sertések kötőszövetéből nyerik, és ezekből az állatokból származó fehérjéket tartalmaz. A zselatinnal szembeni allergiás reakciók gyakoriak, különösen az injekciós gyógyszerek és oltások esetében. A zselatint tartalmazó tabletták és kapszulák ritkán okoznak allergiás reakciókat zselatinallergiában szenvedőknél. A kúpok zselatin kapszulákat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy allergiás reakciókat okoznak a zselatin allergiában szenvedőknél. Eritropoietin a zselatint tartalmazó infúzió allergiás reakciókat okozhat zselatinallergiában szenvedőknél. Gelfoam szivacsok a vérzés megállítására használják a műtét során, zselatint tartalmaznak, és allergiás reakciókhoz kapcsolódnak zselatinallergiás embereknél. A különböző típusú intravénás folyadékokban jelen lévő zselatin köztudottan allergiás reakciókat okozhat a zselatinallergiában szenvedőknél, bár ezeket az Egyesült Államokban nem használják.

Tej

A tejallergiás emberek többségének nincsenek allergiás reakciói, mivel kis mennyiségű tejfehérjét tartalmaznak. Ezért általában ezek a gyógyszerek biztonságosan szedhetők tejallergiában szenvedőknél. Ezek a gyógyszerek közé tartoznak a kazein alapú probiotikumok, a laktóztartalmú asztma inhalátorok (például Advair Diskus, Flovent Diskus, Pulmicort Flexhaler és Asmanex), valamint a metilprednizolon injekciókban található laktóz (kortikoszteroid). A gyógyszerészeti minőségű laktóz és rokon molekulák más formái ritkán szennyeződnek tejfehérjével, bár képesek allergiás reakciókat kiváltani a tejallergiás embereknél, amikor vannak.


Földimogyoró

Földimogyoró-olajat használnak dimercaprol, progeszteron kapszula, és valproikus kapszulák. Mivel a tiszta mogyoróolajat finomítják, nem tartalmaz mogyorófehérjét, és nem okozna allergiás reakciókat a mogyoróallergiában szenvedőknél.

Fenyőmag

A fenyőmag a fenyőfák terméke, amelyek a kolofónia néven is ismert kolofónia forrása. A kolofónt foglakkoként használják, bár úgy tűnik, hogy ez nem okoz allergiás reakciókat fenyőmag-allergiában szenvedőknél. A kolofónia / kolofónia bizonyos embereknél kontakt dermatitist okoz, de ez a reakció nem fordul elő olyan embereknél, akik egyszerűen allergiák a fenyőmagra.

Szezámmag

Számos gyógyszer tartalmaz szezámolajat, bár a gyógyszeres minőségű szezámolaj nem tartalmaz szezámfehérjét, ellentétben az élelmiszeripari szezámolajjal, amely igen. Ez azt jelenti, hogy a szezámolajat tartalmazó gyógyszerek, mint pl progeszteron injekcióhoz, biztonságosnak kell lennie a szezám allergiában szenvedők számára.

Kagylófélék

Glükózamin kagylóhéjakból nyerik, amelyekről számoltak be, hogy kevés ember okoz allergiás reakciókat a kagylóallergiában szenvedőknél. A kagylóallergiában szenvedő emberek tucatjait értékelő számos tanulmány azonban kimutatta, hogy a glükózamin biztonságos bevitele. Jód, amely jelen van a kagylókban és az intravénás festékben (IV festék), nincs kapcsolata a kagylók elfogyasztása vagy az IV színezék befogadása által okozott allergiás reakciókkal.

Szója

A szója számos gyógyszerben megtalálható, de ritkán okoz allergiás reakciókat a szójaallergiában szenvedőknél. A szója lecitin található néhány inhalátorban, főleg azokban, amelyeket a COPD kezelésére használnak, mint pl Combivent és Atrovent. Beszámoltak olyan emberekről, akik ezeket az inhalátorokat használják és súlyosbodó légzési tüneteket tapasztalnak, de soha nem bizonyították, hogy ezek az emberek allergiásak lennének a szójára, és hogy az inhalátorban található szója lecitin jelentené a problémát. A szójaolajat az intravénás lipidemulziók tartalmazzák teljes parenterális táplálás (TPN), táplálékforrás olyan kritikus betegek számára, akik nem tudnak enni. Míg a TPN esetében allergiás reakciók fordultak elő, még nem bizonyított, hogy ez szójaallergia következménye volt. Amfotericin C intravénás gyógyszer, amelyet kritikus betegekben gombás fertőzések kezelésére használnak. A szója-foszfatidilkolin alkotja a gyógyszer zsíros összetevőjét, amely lehetővé teszi a gomba bejutását és elpusztítását. Az amfotericin B-vel szembeni allergiás reakciókat leírták, bár ezeket soha nem hibáztatták a szójaallergiában.

  • Ossza meg
  • Flip
  • Email