Tartalom
- A szakértők szerint az élelmiszer biztonságos
- Bevásárlás
- Elvitel, áthajtás és szállítás
- Étkezési készletek
A szakértők szerint az élelmiszer biztonságos
Ezt az ételt övező szorongást fokozhatja az a tény, hogy némileg hiányoznak a kutatások arról, hogy a COVID-19 hogyan közlekedik emberről emberre. Jelenleg a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint ez az átvitel cseppeken keresztül történik: a mikroszkopikus részecskék akkor bocsátanak ki, ha valaki köhög vagy tüsszög. Úgy tűnik, hogy a kontakt (felszíni) átvitel nem gyakran fordul elő a COVID-19 esetében, és egyáltalán nincs bizonyíték arra, hogy élelmiszer vagy élelmiszer-csomagolás útján terjedne.
"Magának az ételnek valószínűleg nincs útja a koronavírus könnyen terjedésének, ezért a csomagban lévő tényleges élelmiszernek biztonságosnak kell lennie" - mondja Andy Miller, a Verywell Health Medical Review Board tagja. "Az élelmiszer csomagolása Például a csirkén lévő műanyag csomagolásban elméletileg lehet némi koronavírus, ha a csirkét csomagoló vagy a csomagolt csirkét kezelő személy megfertőződött. Ez lehetséges, de az átvitel szempontjából nem túl valószínű vektor. "
Az, hogy az ételt általában biztonságosnak tartják, még nem jelenti azt, hogy el kell hagynia a kézmosás higiéniáját vagy kerülni kell az óvintézkedéseket annak kezelésekor. Ehelyett kövesse az alábbi taktikát a COVID-19 expozíció kockázatának minimalizálása érdekében, függetlenül attól, hogy személyesen vásárol-e élelmiszert, kivesz megrendelést vagy szállít-e Önnek ételeket.
Hogyan mosson kezet: CDC irányelvekBevásárlás
Bár a szakértők nem hiszik, hogy az élelmiszerek vagy az élelmiszer-csomagolások továbbítják a COVID-19-et, mégis lépéseket kell tennie a kockázat lehető legnagyobb mértékű csökkentése érdekében. Fontolja meg az élelmiszer-átvétel vagy kézbesítés lehetőségét, ha lehetséges, hogy elkerülje a kapcsolatot más emberekkel egy élelmiszerboltban. Ha személyesen kell vásárolnia, próbálja ki az alábbi stratégiákat:
- Készítsen előre egy listát így gyorsan be- és kijuthat az üzletbe.
- Kézmosás mielőtt és miután bemész a boltba.
- Használjon fertőtlenítőszert hogy letörölje a kocsi vagy kosár fogantyúját, valamint a szomszédos felületeket.
- Tartson legalább hat láb távolságot a lehető legjobban magad és más vásárlók között.
- Csak a szemével értékelje az előállított termékeket. Ne érintse meg őket, csak helyezze a kosárba. Fontolja meg a kézfertőtlenítő használatát a termékek kiválasztása előtt és után.
- Törölje le az újrafelhasználható bevásárló táskákat kívül és belül fertőtlenítő törlőkendővel minden használat előtt és után. Ha mosható totét használ, minden használat után mossa meg őket.
- Dobja el az egyszer használatos élelmiszerboltokat (ha használja) azonnal vásárlás után.
- A termékeket alaposan mossa le evés előtt sima víz vagy mosószer használata.
Elvitel, áthajtás és szállítás
Nemcsak biztonságos egy helyi étteremből történő megrendelés, de létfontosságú gazdasági támogatást is nyújt ezeknek a súlyosan sújtott vállalkozásoknak.
"A ki- és kiszállítást végző éttermeknek ugyanazokat az óvintézkedéseket kell betartaniuk az alkalmazottaik számára, mint amelyeket más vállalkozásoknak ajánlanak: társadalmi távolságtartás, gyakori kézmosás, magas tapintású felületek gyakori tisztítása stb." - mondja Anju Goel, a Verywell Health Medical Review Board tagja MD, MPH.
Ennek ellenére kézmosással kapcsolatos óvintézkedéseket kell tennie annak elkerülése érdekében, hogy távoli lehetőség nyíljon a COVID-19 kiszedésére a kiszerelésből. Kövesse ezt az eljárást:
- Mosson kezet, vagy használjon kézfertőtlenítőt, mielőtt felvenné a felvételi megbízást. Ha ételt szállítanak, válassza a „kapcsolat nélküli” szállítást, fizessen előre és kérje, hogy ételeit hagyja az ajtóban.
- Mielőtt otthon kivenné az ételt a csomagolásból, mosson újra kezet.
- Az étel elfogyasztása és a csomagolás megsemmisítése után mosson kezet.
Kapcsolódó linkek:
Legyen képzett:
- Válaszok a COVID-19 közös kérdéseire
- A COVID-19 részletes ütemterve
Maradj biztonságban:
- COVID-19: Viseljen maszkot?
- Szex és szerelem a koronavírus idején
Maradj egészséges:
- A COVID-19 gondozása otthon
- COVID-19 és az Idősek
- COVID-19 és a már meglévő feltételek: A kockázat megértése
Étkezési készletek
Az olyan étkezési készletek használata, mint a kék kötény, a lila sárgarépa vagy az otthoni szakács, kiváló módja lehet tápláló, házi készítésű ételek elfogyasztásának, miközben elkerülik az emberekkel való összejövetelt egy élelmiszerboltban. Ezek az élelmiszer-előfizetési szolgáltatások dobozokat juttatnak el a küszöbön, olyan összetevőkkel, amelyeket a karantén alatt jól kell enni.
"Az étkezési készletek valószínűleg biztonságosabbak, mint a kosárral egy vonalban állni az élelmiszerboltban" - mondja a Verywell Health munkatársa, Robyn Correll Carlyle, MPH. "Bár még mindig sok mindent nem tudunk biztosan, az új koronavírus nem jelenik meg táplálék útján továbbítani. Úgy gondolom, hogy nagyobb a kockázat, ha a vírussal fertőzött valaki előkészíti a készleteket, vagy a szállítás során kezeli őket. "
Még akkor is, ha ez utóbbi a helyzet, a A New England Journal of Medicineazt sugallja, hogy a SARS-CoV-2 vírus (amely a COVID-19 betegséget okozza) csak 24 órán keresztül marad életképes a kartonon, a műanyag pedig három napig.
Az étkezőkészlet kockázatainak minimalizálása
Az étkészletek kezelésének kockázatának minimalizálása érdekében kövesse az alábbi tippeket:
- A dobozok kinyitása előtt mosson kezet.
- Azonnal tegyen hideg tárgyakat a hűtőszekrénybe.
- Vegye figyelembe az élelmiszerek biztonságos kezelését, például a nyers baromfi elkülönítését más ételektől az elkészítés során.
- A doboz kiürítése és a tartalom eltétele után mosson kezet.
Egy szó Verywellből
Akár személyes élelmiszerbolt-vásárlást, élelmiszer-kézbesítést, kivételt, ételszállítást vagy étkezési készlet előfizetést választ, a családjának szolgáltatást nyújthat azáltal, hogy a táplálkozására összpontosít. Mivel a robusztus immunrendszer fenntartása kulcsfontosságú szerepet játszik testének a betegségek elhárításában, rengeteg friss, teljes ételt kell fogyasztania, amelyek teljes táplálékot nyújtanak.
A jól táplálkozás szintén javítja a stressz kezelésének képességét, és hozzájárul a közérzet általános érzéséhez - ez olyan fontos. És természetesen a közös étkezés nagyszerű módot kínál a családtagok számára a társadalmi szerepvállalásra a társadalmi távolságtartás ezen időszakában. Tehát ne féljen az ételtől. Örüljön családja egészségének és jólétének érdekében.
A félelem, a szorongás, a szomorúság és a bizonytalanság érzése normális a COVID-19 járvány idején. Ha proaktívan foglalkozol mentális egészségeddel, mind az elméd, mind a tested erősebb maradhat. Tudjon meg többet az elérhető online terápiás lehetőségekről.