Tartalom
- Hogyan csökkenti a kalcium a koleszterint?
- Mit javasolnak a tanulmányok?
- Mennyi kalciumra van szüksége
A kalcium koleszterinszint-csökkentési képessége már évek óta ismert. A kemény vizű területeken élő embereknél alacsonyabb a halálesetek és a szív- és érrendszeri betegségek szövődményei, mint azoknak, akik lágy vizet isznak, és úgy gondolják, hogy a kalciumnak köze lehet ehhez. Néhány tanulmány kimutatta, hogy a kalcium-kiegészítők enyhén csökkentik a vérnyomást. A koleszterinszint csökkentése a legfrissebb megállapítás, de a tanulmányok vegyesek arról, hogy valóban működik-e vagy sem.
Hogyan csökkenti a kalcium a koleszterint?
A tudósok valóban nem tudják, hogyan működik a kalcium. Úgy gondolják, hogy a vékonybélben lévő epesavakhoz és koleszterinhez kötődve működik, hasonlóan a rost és az epesav gyanták működéséhez. A vékonybélben lévő koleszterinhez kötődve a koleszterin nem szívódik fel a vérben, hanem a széklettel ürül ki a testből.
Mit javasolnak a tanulmányok?
Az a néhány tanulmány, amely a kalcium koleszterinszint-csökkentő képességét vizsgálta, igen változatos, de azt mutatja, hogy legalább 1000 mg elemi kalcium szerényen, körülbelül 2–4% -kal csökkenti az összkoleszterinszintet. A kalciumot minden vizsgálatban egy dózisban vettük, vagy 400 mg-os részletekben osztottuk el. Ezenkívül a tanulmányok magas és normális koleszterinszinttel rendelkező embereket, valamint egy nyugati vagy alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztó embereket vizsgáltak.
Azokban a vizsgálatokban, ahol az elemi kalcium alacsonyabb koleszterinszintet mutatott, a HDL és az LDL koleszterinszint főleg befolyásolta. Valójában a jelenlegi vizsgálatok kimutatták, hogy nagyjából egy gramm kalcium 1–5% -kal emelheti a HDL-t, és 2–6% -kal csökkentheti az LDL-t. A triglicerideket ezek a vizsgálatok nem befolyásolták. Voltak azonban más vizsgálatok is, amelyek a megnövekedett kalciumfogyasztás miatt most a koleszterinre gyakorolt jelentős hatást mutattak.
Mennyi kalciumra van szüksége
Míg voltak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy az elemi kalcium kissé csökkentheti a koleszterinszintet, vannak más vizsgálatok, amelyek szerint a kalciumnak nincs jelentős hatása a koleszterinszintre. Emiatt nem ajánlott kizárólag kalciumot használni a koleszterinszint csökkentésére. Ha kalciumot szeretne hozzáadni az egészségügyi rendjéhez, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.
Az elemi kalcium ajánlott napi adagja felnőtteknél napi 1000 és 1200 mg között van, az étrend helyett a táplálékkiegészítők az előnyös kalciumforrás. Ez nagyjából ugyanannyi, mint a kalcium koleszterinszint-csökkentő képességét vizsgáló néhány tanulmányban.
A kalciumtartalom magas az élelmiszerekben, például tejtermékekben, leveles zöldségekben és citrusfélékben; azonban a kalciumot tartalmazó kiegészítők is széles körben elérhetőek. Ha kalcium-kiegészítőket szed, ne feledje, hogy ezek a tanulmányok az elemi kalciumot mérték, ezért mindenképpen olvassa el a kalcium-kiegészítők címkéit az egyes termékek elemi kalciumának meghatározásához. És a több nem feltétlenül jobb, ha a túl sok kalcium fogyaszt egészségügyi problémákat.