Tartalom
Áttekintés
A növények számos hasznos tápanyagot (phytochemicals) biztosítanak, amelyek megvédhetik a rákot. Az izotiocianátok (brokkoliban, karfiolban és brussel-hajtásokban találhatóak) elnyomhatják a tumor növekedését és a hormon termelést. A flavonoidok (alma, grapefruit, vörösbor stb.), A szója és a likopin (a paradicsomban megtalálható) szintén védelmet nyújtanak a rák ellen.
Felülvizsgálat dátuma: 2015.07.05
Aktualizálta: Emily Wax, RD, Brooklyn Kórházközpont, Brooklyn, NY. David Zieve, MD, MHA, Orvosi igazgató, Brenda Conaway, szerkesztőigazgató és az A.D.A.M. Szerkesztői csapat.