Az étrend a gyomor bypass műtét után

Tartalom

• Mit várhatsz otthon
• Mikor hazaér a kórházból
• Egy új módja az étkezésnek
• Kövesse az étrendet
• Kalória még mindig számít
• Mikor kell hívni az orvost
• Alternatív nevek
• Irodalom
• Felülvizsgálati dátum: 7/11/2018

A gyomor-bypass műtét megváltoztatja a szervezet ételeit. Ez a cikk megmutatja, hogyan kell alkalmazkodni a műtét utáni új étkezési módhoz.

Mit várhatsz otthon

Gyomor bypass műtét volt. Ez a műtét a gyomrát kisebb mértékben zárta le, amikor a gyomrát legtöbbször bezárták. Megváltoztatta azt a módot, ahogy a test kezeli az ételt, amit eszik. Te kevesebbet fogsz enni, és a tested nem fogja elnyelni az ételtől származó összes kalóriát.

Az Ön egészségügyi szolgáltatója megtanítja Önt az ételekről, amiket enni lehet, és az ételeket, amelyeket el kell kerülnie. Nagyon fontos, hogy kövessük ezeket a táplálkozási irányelveket.

Mikor hazaér a kórházból

A műtét után 2 vagy 3 hétig csak folyékony vagy pépes ételeket fogyaszt. Lassan hozzáadunk lágy ételeket, majd rendszeres ételeket.

• Amikor újra szilárd ételeket eszik, először nagyon gyorsan érezni fogja magát. Csak néhány harapás szilárd ételeket fog kitölteni. Ez azért van, mert az új gyomorzacskó csak egy evőkanálnyi ételt tartalmaz, ami egy dió nagysága.
• A tasakja idővel kissé nagyobb lesz. Nem akarod kinyújtani, ezért NE tegyen többet, mint amit a szolgáltató ajánl. Ha a tasak nagyobb, nem fog több mint 1 csésze (250 milliliter) rágott ételt kapni. A normál gyomor akár 4 csésze (1 liter, L) rágható ételt is tartalmazhat.

Az első 3–6 hónap alatt gyorsan fogyni fog. Ez idő alatt:

• Legyen a fájdalom
• Fáradjon és hideg
• Száraz bőr
• Hangulatváltozás történt
• Hajhullás vagy hajhullás

Ezek a tünetek normálisak. El kell menniük, amikor több fehérjét és kalóriát szed, mivel a teste megszokja a fogyást.

Egy új módja az étkezésnek

Ne felejtsd el lassan enni és minden egyes harapást nagyon lassan és teljesen rágni. NE nyelje az ételt addig, amíg sima. Az új gyomor tasak és a belek közötti nyílás nagyon kicsi. A nem rágható ételek blokkolhatják ezt a nyitást.

• Vegyen legalább 20-30 percet étkezés közben. Ha hányt vagy fájdalmat okoz az anyatej alatt evés közben vagy után, lehet, hogy túl gyorsan eszik.
• Eszik 6 kis étkezést a nap folyamán, nem pedig 3 nagy ételt. NE rágcsáljon étkezések között.
• LÉPJEN, HOGY SZÜKSÉGES, HOGY TÖBB.

Néhány ételt, amit eszik, fájdalmat vagy kellemetlenséget okozhat, ha nem teljesen rágja őket. Ezek közül néhány tészta, rizs, kenyér, nyers zöldség és hús. Az alacsony zsírtartalmú mártás, húsleves vagy mártás hozzáadása megkönnyíti az emésztést. Egyéb olyan kellemetlen érzetet okozó élelmiszerek, mint a száraz ételek, például a pattogatott kukorica és a diófélék, vagy a rostos élelmiszerek, például a zeller és a kukorica.

Naponta 8 csésze (2 liter) vizet vagy más kalóriamentes folyadékot kell inni. Kövesse az alábbi útmutatásokat:

• NE enni semmit 30 percig az étkezés után. NE is igyon semmit, amíg eszik. A folyadék feltölt. Ez megakadályozhatja, hogy elegendő egészséges ételt fogyasszon. Azt is kenheti az ételt, és megkönnyíti, hogy többet eszik, mint amennyit kell.
• Vegyünk kicsi kortyokat, amikor iszik. NE nyúljon.
• Mielőtt szalmát használna, kérdezze meg a szolgáltatóját, mivel levegőt hozhat a gyomorban.

Kövesse az étrendet

Meg kell győződnie arról, hogy elég fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat kap, miközben gyorsan fogy. Többnyire fehérje, gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása segít a szervezet számára, hogy megkapja a szükséges tápanyagokat.

A fehérjék lehetnek ezek közül az élelmiszerek legfontosabbak a műtét után. A szervezetnek fehérje szükséges az izmok és más testszövetek építéséhez, valamint a műtét után is. Az alacsony zsírtartalmú fehérjék közül választhat:

• Bőr nélküli csirke.
• Lean marha vagy sertéshús.
• Hal.
• Egész tojás vagy tojásfehérje.
• Bab.
• Tejtermékek, amelyek magukban foglalják az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes kemény sajtokat, túrót, tejet és joghurtot.

A gyomor megkerülő műtét után a szervezet nem veszi fel a fontos vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat az élet hátralévő részében kell bevennie:

• Multivitamin vaszal.
• B12-vitamin.
• Kalcium (1200 mg naponta) és D-vitamin. A szervezet egyszerre csak körülbelül 500 mg kalciumot képes felszívni. A nap folyamán a kalciumot 2 vagy 3 adagra osztja. A kalciumot citrát formában kell bevenni.

Lehet, hogy más kiegészítőket is be kell vennie.

Szüksége lesz rendszeres ellenőrzésekre a szolgáltatóval, hogy nyomon kövesse a súlyát, és gondoskodjon arról, hogy jól eszik. Ezek a látogatások jó alkalom arra, hogy beszéljenek a szolgáltatójával az étrenddel kapcsolatos problémákról, vagy a műtéthez és helyreállításhoz kapcsolódó egyéb kérdésekről.

Kalória még mindig számít

Kerülje a magas kalóriatartalmú ételeket. Fontos, hogy minden szükséges táplálékot túl sok kalória nélkül fogyasszon.

• NE enni olyan zsírt, cukrot vagy szénhidrátot tartalmazó ételeket.
• NE igyon sok alkoholt. Az alkoholnak sok kalóriája van, de nem biztosít táplálékot.
• NE inni olyan folyadékokat, amelyek sok kalóriát tartalmaznak. Kerülje a cukrot, fruktózt vagy kukoricaszirupot tartalmazó italokat.
• Kerülje a szénsavas italokat (italokat buborékokkal), vagy hagyja, hogy ivás előtt menjenek.

Az adagok és a kiszolgáló méretek még mindig számítanak. A dietetikus vagy a táplálkozási tanácsadó az Ön diétájában az élelmiszerek méreteit ajánlja.

Ha a gyomor bypass műtét után súlyt kap, kérdezze meg magától:

• Túl sok magas kalóriatartalmú ételeket vagy italokat eszem?
• Kapok elég fehérjét?
• Túl gyakran eszem?
• Elég gyakorolok?

Mikor kell hívni az orvost

Hívja szolgáltatóját, ha:

• Ön súlyt szerez, vagy megállítja a fogyást.
• Ön evés után hányás.
• A legtöbb nap hasmenése van.
• Fáradtnak érzed magad.
• Szédülés vagy izzadás.

Alternatív nevek

Gyomor bypass műtét - a diéta; Elhízás - étrend a bypass után; Súlycsökkenés - diéta a bypass után

Irodalom

Boyett D, Magnuson T, Schweitzer M. Metabolikus változások a bariatrikus műtét után. In: Cameron JL, Cameron AM, szerk. Jelenlegi sebészeti terápia. 12. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017, 802-806.

Heber D, Greenway FL, Kaplan LM és mtsai. A poszt-bariatrikus műtétes betegek endokrin és táplálkozási kezelése: endokrin társadalom klinikai gyakorlatának iránymutatása. J Clin Endocrinol Metab. 2010-ben; 95 (11): 4823-4843. PMID: 21051578 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21051578.

Mechanick JI, Youdim A, Jones DB és mtsai. A klinikai gyakorlat irányelvei a bariatrikus sebészeti páciens perioperatív táplálkozási, metabolikus és nem sebészeti támogatására - 2013-as frissítés: az American Clinical Endocrinologists, The Obesity Society és az American Metabolic & Bariatric Surgery Society szövetsége. Endocr Pract. 2013 19 (2): 337-372. PMID: 23529351 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23529351.

Thompson CC, Morton JM. Az elhízás sebészeti és endoszkópos kezelése. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, szerk. Sleisenger és Fordtran gasztrointesztinális és májbetegsége: patofiziológia / diagnózis / kezelés. 10. ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: 8. fejezet.

Felülvizsgálati dátum: 7/11/2018

Aktualizálta: Ann Rogers, MD, sebészeti docens; Igazgató, Penn State sebészeti fogyás program, Penn State Milton S. Hershey Orvosi Központ, Hershey, PA. David Zieve, MD, MHA, Orvosi igazgató, Brenda Conaway, szerkesztőigazgató és az A.D.A.M. Szerkesztői csapat.