Tartalom
- Étrendi és kalória ajánlások
- Folyadékbevitel terhesség alatt
- Ideális ételek a terhesség alatt
- A terhesség alatt kerülendő ételek
- Iránymutatások az élelmiszerek biztonságos kezeléséhez
- Prenatális vitamin- és ásványianyag-kiegészítők
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia az egészséges életmód következő fő összetevőit javasolja a terhesség alatt:
Megfelelő súlygyarapodás
Kiegyensúlyozott étrend
Rendszeres testmozgás
Megfelelő és időben történő vitamin- és ásványianyag-kiegészítés
Étrendi és kalória ajánlások
Az egészséges terhesség fenntartásához naponta körülbelül 300 extra kalória szükséges. Ezeknek a kalóriáknak kiegyensúlyozott fehérje-, gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű étrendből kell származniuk. Az édességeket és zsírokat a lehető legkisebbre kell csökkenteni. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend szintén segíthet néhány terhességi tünet, például hányinger és székrekedés csökkentésében.
Folyadékbevitel terhesség alatt
A folyadékbevitel szintén fontos része a terhességi táplálkozásnak. Kövesse ezeket az ajánlásokat a folyadékbevitelre terhesség alatt:
Elegendő folyadékot vehet be, ha naponta több pohár vizet iszik, a lében és levesben lévő folyadék mellett. Beszéljen orvosával vagy szülésznőjével a koffein és a mesterséges édesítőszerek bevitelének korlátozásáról.
Kerülje az alkohol minden formáját.
Ideális ételek a terhesség alatt
A következő ételek hasznosak az egészségedre és a magzat fejlődésére a terhesség alatt:
Zöldségek: sárgarépa, édesburgonya, tök, spenót, főtt zöldek, paradicsom és piros paprika (A-vitamin és kálium számára)
Gyümölcsök: sárgadinnye, mézharmat, mangó, aszalt szilva, banán, sárgabarack, narancs és vörös vagy rózsaszín grapefruit (káliumhoz)
Tejtermék: zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú joghurt, sovány vagy 1% tej, szójatej (kalciumhoz, káliumhoz, A és D vitaminokhoz)
Gabonafélék: fogyasztásra kész gabonafélék / főtt gabonafélék (vashoz és folsavhoz)
Fehérjék: bab és borsó; diófélék és magvak; sovány marhahús, bárány és sertés; lazac, pisztráng, hering, szardínia és polló
A terhesség alatt kerülendő ételek
Kerülje a következő ételek fogyasztását terhesség alatt:
Pasztörizálatlan tej és pasztörizálatlan tejből készült ételek (lágy sajtok, beleértve a fetát, a queso blancot és a freskót, a Camembert, a brie vagy a kék erezetű sajtokat - hacsak nem „pasztőrözött tejjel készült” felirattal)
Hot dogok és ebédhúsok (kivéve, ha tálalás előtt forró párolásig melegítik)
Nyers és kevéssé főtt tenger gyümölcsei, tojás és hús. Ne egyél nyers halból készített sushit (a főtt sushi biztonságos).
Hűtött pástétom és húskenetek
Hűtött füstölt tenger gyümölcsei
Iránymutatások az élelmiszerek biztonságos kezeléséhez
Kövesse ezeket az általános élelmiszer-biztonsági irányelveket az élelmiszerek kezelésekor és főzésénél:
Mosás. Az összes nyers terméket alaposan öblítse le folyó csapvíz alatt étkezés, vágás vagy főzés előtt.
Tiszta. A nyers ételek kezelése és elkészítése után mosson kezet, kést, munkalapokat és vágódeszkákat.
szakács. A marhahúst, sertéshúst vagy baromfit főzzük biztonságos belső hőmérsékletre, amelyet egy élelmiszer-hőmérő ellenőriz.
Hideg. Azonnal romoljon el minden romlandó ételt.
Prenatális vitamin- és ásványianyag-kiegészítők
A legtöbb egészségügyi szolgáltató vagy szülésznő fogamzásgátlót ír fel a fogamzás előtt vagy nem sokkal később, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden táplálkozási szükséglete kielégül. A születés előtti kiegészítés azonban nem helyettesíti az egészséges étrendet.
A folsav jelentősége
Az Egyesült Államok Közegészségügyi Szolgálata azt javasolja, hogy minden fogamzóképes korú nő naponta 400 mikrogramm (0,4 mg) folsavat fogyasszon. A folsav olyan tápanyag, amely a következőkben található:
Néhány zöld leveles zöldség
A legtöbb bogyó, dió, bab, citrusfélék és dúsított reggeli gabonafélék
Néhány vitamin-kiegészítő.
A folsav segíthet csökkenteni az idegcsőhibák kockázatát, amelyek az agy és a gerincvelő születési rendellenességei. Az idegcső hibái különböző mértékű bénuláshoz, inkontinenciához és néha értelmi fogyatékossághoz vezethetnek.
A folsav a fogantatás utáni első 28 napban a leghasznosabb, amikor a legtöbb idegcsőhiba bekövetkezik. Sajnos 28 nap előtt nem biztos, hogy rájön, hogy terhes. Ezért a folsav bevitelének meg kell kezdődnie a fogantatás előtt, és folytatnia kell a terhesség alatt. Egészségügyi szolgáltatója vagy szülésznője megfelelő mennyiségű folsavat javasol az Ön egyéni igényeinek kielégítésére.
Például az epilepszia elleni gyógyszereket szedő nőknek nagyobb dózisú folsavat kell szedniük az idegcső hibáinak megelőzése érdekében. Konzultálniuk kell egészségügyi szolgáltatójukkal, amikor mérlegelni próbálják a fogantatást.